圧力鍋で　時短！簡単！うちごはん♪

毎日使える、使いたくなる。圧力鍋の便利技やレシピをご紹介します。 圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」の講座情報も。

メリークリスマス！ 大阪に帰省しております。 これは、阿倍野キューズモール。  向かい側には   でてーん！と、阿倍野ハルカスがそびえ立っております。 世間ではクリスマスだというの ... 続きを読む

圧力鍋のお料理教室　うちごはんラボ。圧力鍋をもっと身近に、もっと気軽に、もっと安全に使いこなすためのノウハウと、目からウロコの簡単レシピをご紹介しています。圧力鍋が使えなくたって、お料理は作れます。でもね、毎日のお料理を作る中でもっと楽に作れないかなー？ ... 続きを読む

今日は冬至ですね。柚子湯でぽかぽかあったまろうと、すでに柚子はスタンバイしております。冬至といえば、かぼちゃ。あっ、忘れてたー！！！という方も、今からかぼちゃを買いに行っても間に合う(笑)時短レシピをご紹介しますね。まずは、ちょうど友人がFBで「圧力鍋でかぼ ... 続きを読む

2017年の講座はすべて終了いたしましたが、すでに2018年に向けて始動しております！！！先行メールでお申込みくださった皆様には、本日確認メールをお送りしておりますので、ご確認くださいね。早々にお申込みありがとうございまーす！！！*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆ ... 続きを読む

2017年の最後の講座が無事に終了しました。ご参加くださった皆様、本当にありがとうございました。おせち料理、今では作らない方、用意しない方も増えているようですが、それでも1品でもチャレンジしていただけると嬉しいです。今月、数年ぶりにご参加くださった方から、とっ ... 続きを読む

今日は寒い一日でしたねー。 こんな日は、あったかーい麺類が食べたいよねー💕  ってことで、今夜は 肉うどん！！！ ダシは圧力鍋でシュシュ！ うどんだけじゃ足りないので、 うどん定食にしよう！ 関 ... 続きを読む

2017年のうちごはんラボ　圧熱マイスター講座も、残すところ、あと1回となりました。今年もたくさんの出逢いがありました。圧力鍋ファンを増やして来れたかな？12月の講座は、インスタ映え♡フォトジェニックおせち。ご紹介するお料理も、たくさん！お配りするレシピも、今ま ... 続きを読む

久しぶりのお弁当まとめ。先週は風邪でダウンしてしまったから、まとめて2週分です。・12月4日（月）・（冷凍）鶏のから揚げ→自然解凍で・レンコンと人参のおかかきんぴら・玉子焼き・ウインナーと玉ねぎ、ピーマンのナポリタン炒め・さつまいもの飴焼き・ごはんには塩昆布 ... 続きを読む

気が付けば、あと2週間余りで2017年も終わりですね。早いよ、早すぎるよー。今週は、日曜日から、怒涛の講座ウィーク！3年ぶり、4年ぶりにお申込みくださった生徒さんや、この仕事を始める前からの友人が来てくれて、7年ぶりの再会を果たしたり、初めて参加してくださった方 ... 続きを読む

圧力鍋って、どんな料理に使ってますか？煮込み料理！ご飯炊いてる！玄米炊いてるよー！！！カレー専用！あっ、今の季節はおでんも！年に数回豚の角煮を…おせちの黒豆！後は…モゴモゴ…ってなってません？えっ？私のこと？と思ったあなた！こちらのコラムをお読みください ... 続きを読む