7月1週目。

暑さも本格的になってきて、お弁当にも気を使います。

今週は、月～金の5日分のお弁当。

期末テストだったから、お昼で終わるはずなんだけど、
学校に残って、「できる子」たちに教えてもらうとかで、
お弁当持って居残りです。
（他力本願の勉強でいいのか…！？）


・7月3日（月）



・ジャンボマッシュルームのバター醤油ソテー
・長芋の豚バラ巻き照り焼き
・オクラちくわ
・玉子焼き
・さくらんぼ
・ごはんにゆかり

オクラとちくわは、どちらもレンチンで火を通しました。
この時期、不安なのでしっかり加熱が基本です。
（めんどくさいけど、お腹壊すよりマシと言い聞かせ）


・7月4日（火）



・小松菜とちくわの煮浸し
・揚げない唐揚げ
・ズッキーニとパプリカ
・ブロッコリー
・おくら入り玉子焼き
・サクランボ
・ごはんには、お好きなふりかけをどうぞ

玉子焼き、作ってたのに入れ忘れてて、あわててスペース開けて詰め込んだ。
だから、入れた場所がバラバラ(笑)

おねえちゃんはたらこふりかけ、息子はのりたまがお気に入りなんだって。



・7月5日（水）


・ズッキーニとなすのチーズ焼き
・肉団子の甘酢あん
・あおさのり入り玉子焼き
・さくらんぼ
・ごはんには梅干しとゆかり


ズッキーニ・パプリカ・ナス・オクラ。
夏野菜の登場回数、多いですよね。
スーパーにいっても、ついつい夏野菜を選んでしまう。
旬だから、体が欲しているのかな？




・7月6日（木）


・ウインナー、ブロッコリー、ジャガイモのカレーマヨ炒め
・自家製焼き焼売
・玉子焼き
・ちくわとピーマンのきんぴら
・プチトマト
・ごはんにはジャバンのり（韓国風のりふりかけ）

シュウマイは、前日の夜に作ったもの。
残しておいて、朝、フライパンに並べて焼きました。
上から見たら、普通のシュウマイだけど、裏面はギョーザのようにこんがりしてます。

どうでもいいけど、ウインナーは、シャウエッセン派です。



・7月7日（金）



・肉野菜炒め
・ブロッコリーの茎のきんぴら（醤油入れすぎた）
・ウィンナー
・プチトマト
・ブロッコリー
・ごはんには好きなふりかけ

ウインナーの下には、見えてないけどブロッコリーの茎きんぴらが。

ブロッコリーの茎を輪切りの方向に2㎜くらいのスライスにして、
ごま油・鷹の爪で炒めて、みりん＆醤油で味付け。
ちょっとザーサイっぽくて大好き！

大好きなのは、私と娘だけで、なぜか男どもは目もくれない。
なんでやろなー？




1週間、よく頑張った私に、まるっ！

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