圧力鍋で 時短!簡単!うちごはん♪

毎日使える、使いたくなる。圧力鍋の便利技やレシピをご紹介します。 圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」の講座情報も。

2014年12月

いろいろあった2014年も、あと数時間で過ぎようとしています。今年最後のブログ更新です。いろいろあった2014年。家族の問題で「食べる」ということの大切さを、しみじみ感じました。離れて暮らしているけど、両親への感謝の気持ちもどんどんあふれてきました。今、 ... 続きを読む

もう29日。いよいよ年の瀬って感じがしてきました。今日は朝からプライベート用の年賀状を作り、宛名を書いて投函。100枚を超える数の手書きはきつかったー!!!ということで、夕方からスーパー銭湯に連れて行ってもらいました。東京に来てから初めてかな?お風呂屋さ ... 続きを読む

もういくつ寝ると、お正月~♪年末って、やっぱりなんだか気ぜわしいですね。今日の東京はとてもいいお天気。寒さもひと段落していたので、朝からベランダの窓掃除。ついでにカーテンも全部洗って、清々しい気分です。その間に、息子がお風呂の大掃除をしてくれて、助かった ... 続きを読む

今日は、出張料理教室。お子様連れOKの教室で、可愛いベビーたちに癒されてまいりました^^レッスン内容はもちろん、おせち。ローストビーフも、黒豆も、ピクルスも、筑前煮も大好評♪圧力鍋って、便利!使える!って実感していただけたかなーと思います。さてさて、私にとっ ... 続きを読む

メリークリスマス!そろそろ、サンタクロースさんの出勤時間になっているご家庭もあるかしら?我が家はもうサンタクロースさんは来てくれなくなりました。言い換えれば、現実を知ったということ!!サンタさんが来なくなると、クリスマスを楽しもう!って感じも薄れてきてし ... 続きを読む

なんだか子どもたちが大きくなってくると、クリスマス盛り上がらないんですよねー。しかも、こちらに来てからは、ご近所さんと一緒にクリパっていうのもないし。ちょっと寂しいなー…。大阪にいたころは、必ずと言っていいほど集まっていたのでね。お友達と集まる!ってなる ... 続きを読む

昨日は、調布市の友人の教室honeydropさんで出張おせち講座でした!今回はなんと7名様での開催!当日までキャンセル待ちをしてくださった方もいらっしゃったとか。本当にありがとうございます!自宅での圧力鍋講座と同じように圧力鍋で4品。かまぼこの飾り切りと、盛り付け ... 続きを読む

先日、牛丼チェーン店の値上げのニュースがありましたね。本当、牛丼好きな人、多いなーってびっくりしました。ならば!お家で作りましょう。私が作るからには、圧力鍋でシュシュ!っと作っちゃいますよ!今回はシンプルに牛肉と玉ねぎだけ。  せっかくの牛丼なのに…白米 ... 続きを読む

今週は、レッスンウィークです。昨日、今日、明日と自宅教室にて今年最後のレッスン。そして土曜日は、お友達のhoneydropさんでの出張レッスン。一足早いお正月気分を味わっていただいております。今回のお料理の中で、なんといっても皆さんが一番興味を持っているのが、「 ... 続きを読む

今年も残すところあと2週間。あっという間に新年が来て、あっという間にバレンタインですね。(少々強引?)バレンタインには、愛するパートナ―やご家族に絶品ビーフシチューのディナーをプレゼントしませんか?甘い物が苦手なダーリンでも、きっと喜んでくれるはず♡(頭 ... 続きを読む