今日の晩ごはん 圧力鍋✖︎4回! 2017年02月24日 こんばんは。 圧力鍋研究家のさいとうあきこです。 毎回、しつこいくらいに名乗っていきます(笑) なんか、普通のことを投稿してもいいよね? ってことで、今日の晩ごはん。 ・圧力鍋のローストビーフ(高1男 ... 続きを読む
【圧力鍋レシピ】簡単すぎっ!圧力鍋で、豚と野菜のぎゅうぎゅう蒸し 2017年02月22日 圧力鍋研究家のさいとうあきこです。 圧力鍋でー。 というと、じっくりコトコト煮込んだようなお料理をイメージするかな? それよりも、もっと気軽に、手軽に、便利に使って欲しいなー。 そう、我が家みたいに(笑) 今日の晩ごはんは、 ... 続きを読む
圧力鍋のお役立ちレシピまとめと、募集中!3月の圧力鍋講座 2017年02月22日 圧力鍋研究家のさいとうあきこです。圧力鍋をもっと身近に、気軽に使っていただくための情報と、簡単レシピ、そして圧力鍋のお料理教室 うちごはんラボの講座情報をお届けしています。圧力鍋で作りたいお料理といえば?豚の角煮、牛すじ、玄米といったところでしょうか?で ... 続きを読む
【参加受付中】圧力鍋でお弁当に便利な「つくおき」おかず 2017年02月21日 ブログを引っ越ししてしばらく経ちましたが、あらためまして。 圧力鍋研究家のさいとうあきこと申します。 「研究家」と書いて「オタク」とか「マニア」と読んでください(笑) 圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」を主宰しております。 毎月、メニューを変えて圧力鍋の ... 続きを読む
頭がよくなる!?毎朝お味噌汁のススメ 2017年02月21日 朝ごはん、食べる派ですか?その朝ごはんは、ごはん派ですか?うちは、平日はごはん、休日はパンになんとなく決まってます。子どもたちはごはんがいいと言い、旦那さんはパンがいいと言う。だから、平日は子ども優先、休日は旦那さん優先なのです。もともとパン食だったので ... 続きを読む
もう、捨てない。かぶの葉っぱが「野沢菜」に大変身! 2017年02月20日 外はすごい風。ビュービュー、ゴーゴーと風の音が響いて、洗濯ものを干しているラックが、がたがた動いてます。きゃー、怖いー(-_-;)久しぶりのブログ更新になってしまいました。更新していない間も、遊びに来てくださった皆様、ありがとうございます。(気を取り直して)今 ... 続きを読む
【裏ワザ!】ロールキャベツは、○○すると楽ちん! 2017年02月15日 圧力鍋研究家のさいとうあきこです。圧力鍋をもっと身近に、便利に使っていただくための講座を開催しています。2月の講座では、ロールキャベツの入ったおでんをご紹介しています。ロールキャベツって、おいしいけど、正直、めんどくさい!って思います。何がめんどくさいって ... 続きを読む
3月の圧力鍋講座は、お弁当応援特集! 2017年02月12日 今日の東京はいいお天気。気温はそんなに高くないけど、お天気がいいと外に出たくなります。カメラを持って、ぶらりフォト散歩を楽しんできました。文字通り、徒歩圏内でぶらぶら。 一人で、カメラを構えて撮影を楽しんできました。そうそう、こちらのブログで「はじめまし ... 続きを読む
バレンタインに!フライパンで!米粉のブラウニー 2017年02月12日 圧力鍋研究家のさいとうあきこです。今日は圧力鍋じゃなくて、フライパンで作れるレシピです。もうすぐバレンタイン。義理チョコならぬ、友チョコで、たくさん作りたい方におすすめ。材料混ぜたらフライパンで焼くだけ。オーブンや電子レンジ仕上げもできるブラウニー。米粉 ... 続きを読む
お弁当の時短テクと、目玉焼きを上手に作るコツ! 2017年02月08日 圧力鍋研究家のさいとうあきこです。毎朝、高校生の息子弁当を作ってます。今朝のお弁当はこちら めちゃくちゃおいしいベーコンをお取り寄せしたので、そのベーコンを使ったベーコンライス。ベーコン・たまねぎ・にんじん・しめじ・ほうれん草を炒めて、塩コショウで味付け ... 続きを読む