「もし、圧力鍋が使えたら、もっとお料理が楽になるのに…」




「もし、圧力鍋が使えたら、もっともっと手作りのごはんを食べさせてあげられるのに」
「もし、圧力鍋が使えたら、子どもが野菜を食べてくれるかもしれないのに」
「もし、圧力鍋が使えたら、夫の好きなあのお料理をいつでも作ってあげられるのに」
「もし、圧力鍋が使えたら、私の気持ちに余裕ができて、笑顔でいられるのに」
「もし、圧力鍋が使えたら、もっと子どもの遊びに付き合ってあげる時間が取れるのに」




「もし、圧力鍋が使えたら…使えるようになれた私って、きっと素敵なのに」



圧力鍋が使えたら…



今こそ、その願いをかなえる時。

七夕の短冊に書かなくても、七夕の日に願いがかないます！！！
（やや強引でごめんなさい）


7月7日（金）　超☆初心者さんのための圧力鍋講座をスタートします。

7月7日は、圧力鍋だから、びっくりするくらいの「時短」を叶える！
カレーライスを作ります。





カレーを作るのも、ごはんを炊くのも圧力鍋にお任せ！


普通のお鍋で作るとしたら


野菜を切って、油で炒めて、
コトコトやわらかくなるまで煮て、
ルウを入れて、とろみが付くまで煮て、
でもルウだけじゃ味が足りないから、いろいろな隠し味を入れて…
おうちそれぞれに工夫をされていると思います。


でも、圧力鍋なら本当に手間なし！

どのくらい手間なしになるかは、ぜひぜひ、講座で学んでくださいっ！



ごはんだって、炊飯器の早炊きコースでも、30分くらいはかかるのかな？
でも、圧力鍋なら、火にかけてる時間はわずか5分ほど！
トータル15分もあれば、炊き上がっちゃいます。

このスピードは、ぜひぜひ、実感してほしいのです。



単に、お料理を学ぶだけじゃなくて、
圧力鍋の構造や使い方の基本などもばっちりお教えいたします。

・これから圧力鍋を買おうかな？
・圧力鍋、買ったけどまだ使ってない。
・圧力鍋に憧れてるけど、まずは話を聞いてから決めたい。

という方ににぴったりの講座です。



もちろん、すでに圧力鍋を持っているけどあまり使えてない方、
基本の「き」からしっかり学びたい方にもおすすめです。


私自身、子どもが小さかった頃は、お料理の時間に追われていて、
お惣菜を買って帰ったり、フライパンで炒めるものばかりだったり、
とにかく、時間がない！時間がない！という感じでした。


夕方、ごはんの用意をする頃って、決まって赤ちゃんがぐずる時間で、
「夕暮れ泣き」なんて言われるほど。
そのタイミングでお料理に集中するなんて、至難の技！

あの頃、圧力鍋の便利さを知っていたら、どんなによかっただろう？
圧力鍋、持っていたけど全然使ってなかったからね、実は。

そんな自分を棚に上げて、今だから言えること。

圧力鍋が使えたら、圧力鍋を使いこなして時間のやりくりができれば

赤ちゃんが泣きだしても、すぐに抱っこしてあげられます。

小学生のお子さんなら、音読の宿題をしっかり向き合って聞いてあげる時間も作れます。

できることなら、タイムマシンに乗って、あの頃の私に教えてあげたい！
本気でそう思ってます。


圧力鍋を使いこなせるようになるためには、
とにかくたくさん使って、たくさん失敗もして、使い方のコツをつかむことが大切。

とは言うものの、失敗したら今日のごはんに困るし、
使い方のコツをつかむ前にあきらめちゃう。

そんな方には、手っ取り早く「プロから習う」のが一番。
使いこなせるようになる、最短コースです。

いま、圧力鍋を「プロから習える教室」は、おそらくうちごはんラボだけだと思います。


圧力鍋の使い方をお伝えする活動をスタートして4年が過ぎました。
この4年間で、講座に参加してくださった方は、のべ1500人以上。

圧力鍋を使いたくなった、使うことが増えたという
圧力鍋ファンがじわりじわりと増やしてます！

調理器具メーカーで学んできた知識と、
20台以上の圧力鍋を使い比べてきた経験を元に作ってきたオリジナルレシピは


・とにかく簡単！シンプル！
・化学調味料を使わない
・おうちにある調味料だけで作れる
・スーパーでも手に入りやすい食材でできる

「（食材を）切って入れたら、圧力をかけるだけなのに、
ちゃんとおいしくてすごい！」

と大好評♡


ぜひぜひ、その舌で確かめに来てください。





7月7日　超☆初心者のための圧力鍋入門講座（カレー＆ライス）

時間：午前10：00～12：00

場所：横浜市港北区大倉山　こもれびサロン

持ち物：エプロン、ハンドタオル、筆記用具

受講料：5000円（税込・レシピ・食材費込み）
※お子様連れの場合は、別途保育料がかかります（1000円／2時間）

出来上がったお料理は、ご試食いただけます。


詳細、お申込みはこちらのページをご覧ください。
→MAMAstyleカルチャー




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