圧力鍋で 時短!簡単!うちごはん♪

毎日使える、使いたくなる。圧力鍋の便利技やレシピをご紹介します。 圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」の講座情報も。

2021年01月

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。 YouTubeに、新しい動画をアップしました!!!と言って、実は七草がゆの時期に撮影していたもの。編集が遅れに遅れてしまいましたが、この度「基本のおかゆ」として、公開いたしました(笑)風邪をひいた時や、胃腸 ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。レシピブログさんの「くらしのアンテナ」で、圧力鍋におまかせの動画レシピ5選掲載していただきました! ありがとうございますー。たくさんの方が見てくださったようで、レシピブログ内のランキングが、ぐんぐん上昇中 ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。先日のNHK「サラメシ」で、圧力鍋メーカーのワンダーシェフさんが紹介されたことを受けてか、このブログのアクセスも増えており、たくさんの方が、圧力鍋にご興味を持ってくださったのだなーと実感しています。今日のタ ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。私が愛用している圧力鍋の一つ。ワンダーシェフの「オース」この圧力鍋を製造・販売されている、圧力鍋の専門メーカー ワンダーシェフの伊藤社長が、昨日(1/19)に放送された、NHKの「サラメシ」に出演されましたー! ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。うわー!!!すっかり忘れとったー(大汗)これこれ、 この時に、撮影した「かぼちゃのいとこ煮」すっかり編集するのを忘れてたー!!!っていうのを、今日思い出して、大急ぎで編集しました。これ以上忘れると、もう、 ... 続きを読む

こんにちは。圧力鍋のお料理教室 うちごはんラボです。2021年1月のレパートリー講座、動画受講ページが完成いたしました。お申し込みの皆様には、ご案内メールをお送りしています。もし、届いてない、、、という方がいらっしゃいましたら、お知らせくださいませ。圧力鍋の ... 続きを読む

こんにちは。今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。圧力鍋のお料理教室 うちごはんラボで、今月ご紹介するのが、圧力鍋で作る、ビーフシチュー。このビーフシチュー、・市販のシチュールウを使わない・デミグラスソース缶も使わない・固形スープの素を使わ ... 続きを読む

こんにちは。圧力鍋研究家のさいとうあきこです。今日は1月7日、七草がゆの日ですね。我が家でも、今朝、七草がゆを作りました。大根と、大根の先にちょろっとついてた葉っぱだけの一草がゆ(笑)よもぎ餅を小さく切って入れたから、二草?いや、そもそも、よもぎは七草に入 ... 続きを読む

気がつけば、1月6日。明日は、七草がゆじゃないですかー!!!!とろっとろのおかゆ。普通のお鍋だと、時間がかかるから、圧力鍋で作りたいっ!!!という方に、レシピ、書いておきますね。圧力鍋でおかゆを作るとき、たっぷり作りたい!かもしれないけど、おかゆって、吹き ... 続きを読む

2021年のお正月。お雑煮もいいけど、そろそろおぜんざいが食べたいなー♡ということで、食べたい!から30分でできるおぜんざい。動画を公開しましたー。昨年、NHKのあさイチで紹介されてから、あずきを調理するときは、ゆでこぼしではなくて、「から炒り」これが、定番になり ... 続きを読む