我が家には、圧力鍋が9台あります。

そのうち、研究用としてご提供いただいているものや、
自分で研究用にそろえたものが7台。

普段は2台を使いまわしてます。

1台は、ごはんを炊いて、もう一台でおかずを作って。
という感じで。

ごはん用に使ってた、小さい圧力鍋。
もう10年以上使ってるけど、バリバリ現役です。

でもねー、使えるんだけど、何の問題もないんだけど、
やっぱり、新しいものを見ると欲しくなっちゃうのが乙女心(笑)



圧力鍋は商売道具だし、
道具をそろえて整えるって、大事よねー。

しかも、圧力鍋はヘビロテだから、買ってもすぐに元取れるし(関西人の性)
自分の気分が上がるものを使った方がいいよー

という悪魔のささやきに負けました。ハイ。




じゃん♡



mickey-3


買っちゃった♡
ミッキーの圧力鍋


小さいのが欲しかったので、Sサイズ(2.5リットル)
ご飯なら、3合半まで炊けます。

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何がかわいいって、
ミッキーの形のおもりが、圧力調理中にシュシュッと揺れるのが
あー、たまんないっ!!


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ほらね、ほらね!

かわいいでしょー♡

って、自慢したいがために、写真を撮る私。

お鍋の本体には、ミッキーのイラスト付き。
mickey-2

やっぱり、テンション上がっちゃうよねー。


色違いで、最近ミニーちゃんタイプも出たみたいだけど、
めっちゃ悩んで、ミッキーにしたよ!


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あー、圧力鍋使うのが楽しくなりそう♡

ちなみに、ミッキーのゼロ活力なべで一番最初に作ったのは何でしょう?













答えは







ふろふき大根!

(大根と、だし昆布と、水を入れて加圧しただけ)



ミッキーなのにね、地味なデビューになってごめんよー(笑)

ちなみに今日の晩ごはんは。
・炊き込みごはん
・ふろふき大根
・煮豚のサラダ

と、圧力鍋のオンパレードごはんでした。

明日の朝は、ごはんを炊こうっと。




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3回すべてご受講の方は、「圧熱ジュニアマイスター」に認定されます。
1年以内であれば、振替可能です)

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加圧時間や余熱の考え方、材料の使い方など、圧力鍋料理がぐっと理解できて、
使うのが楽しくなっちゃう講座です。

※大倉山のこもれびサロンにて開催します。


11月(豚汁・基本の玄米ごはんの炊き方・豆料理/圧力鍋の加圧時間と余熱時間について)

・11月29日(木)11時~14時

12月(骨までおいしいお魚料理・お赤飯の炊き方・温野菜/食材の切り方と加圧時間)
・12月9日(日)11時~14時
・12月12日(水)11時~14時
・12月20日(木)11時~14時

1月(豚の角煮・基本の白米の炊き方・筑前煮/圧力鍋ってどんな鍋?)

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11月は、ローストビーフ!

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(日程)いずれも11時~14時
・11月15日(木)…あと3名様
・11月18日(日)
…満席になりました

・11月27日(火)
…あと2名様
・11月28日(水)
…あと4名様 ※お子様(未就園児)連れOKデー

12月は、圧力鍋の絶品だしで、旨だし!スピードおせち

(日程)いずれも11時~14時
・12月11日(火)
・12月13日(木)…あと1名様
・12月16日(日)
…あと1名様
・12月21日(金)
※お子様(未就園児)連れOKデー

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