今日もブログに来てくれて、
ありがとうございますっ😊

大学生の娘と息子に作ってるお弁当。
1週間分まとめて、投稿してます。


インスタグラムには、作った日の朝に、
その日のお味噌汁とあわせて投稿してます。
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・5月13日(月)

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・なす、ピーマン、豚肉の味噌炒め
・にんじんの塩きんぴら
・からあげの甘辛がらめ
・玉子焼き
・ほうれん草の胡麻和え
・ごはんには、塩サバ




・5月14日(火)
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・鶏そぼろごはん(そぼろ、炒り卵、アスパラ)
・キャラメルさつまいも
・ウインナーとキャベツ炒め
・鷄チャーシュー
・プチトマト
・やみつききゅうり


そぼろごはんは、楽チン💕
って思ってつくりはじめたのに、
気がつけば


いつもより品数多いやん!
いつもより時間がかかっとるやん!


作ったはいいが、
ぼんやりした色のものばかりで、
慌ててプチトマトときゅうりを用意したわ。






今週のお弁当は2回だけ。

大学生になってから、お弁当がいる日が少なくなって、
ラク!なんだけど、インスタのネタに困る日々(ザ・本末転倒)


ということで、今、ハマっていることを。

きっと私だけじゃなくて、
ネットニュースにもたびたび登場しているけど。






見てるよね?





見ちゃうでしょ?




きのう、何たべた?

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番組公式サイトからお借りしました)



このドラマの何回目だったかなー?

イチゴジャムが出てきた回があって、
それを見てから、もう作りたくて、作りたくて。


いちご、どっさり買っちゃいました!
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砂糖をまぶして、一晩おいて、
水分が出てきたら、圧力鍋で一瞬加圧。
(番組では、ホーローの鍋で丁寧にコトコトだったけど)

圧力が下がったら、フタを開けて、
後はコトコト弱火で煮詰めます。


途中、何度も、何度も、丁寧に灰汁をすくって、
(正直、こんなに丁寧に作ったことなかったなー)


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できあがり♡
丁寧に作ると、こんなにきれいにできるのですねー。
(今まで、いかに雑に作っていたのか、反省)


このジャムを、バターたっぷりのトーストにのせると、、、


うーん、おいしいー!たまんなーい♡
バターのちょっとした塩気と、イチゴジャムの甘みが、
また合うのよねー(ケンジの口調を思い出してね)

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朝からぺろりと
2日連続食べちゃった^^


このドラマ、本当にお料理がおいしそうで、
それを食べるリアクションも食欲をそそって、

深夜枠なので、なかなかリアルタイムでは見られないけれど、
見逃し配信で、しっかりと追っかけてるおすすめドラマです。



6月の圧熱レパートリー講座では、
ミートソースをご紹介して、
そのアレンジで、ラザニアを作るんだけど、
これも、ちょっとドラマの影響入ってるなー。

といっても、シロさんほど丁寧に作らなくて、
だいぶ手抜き感のあるレシピだけどね。

近日中に大公開!お楽しみに!



っと、その前に、
5月の圧熱レパートリー講座は、鶏チャーシュー!

なんと、1度の手間で3つの味!
塩レモンペッパー味が人気です^^

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圧熱マイスター・レパートリーコース
◎圧力鍋を使ってるけど、レパートリーが増えない!と悩む、あなたにぴったりのコースです
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5月は、鶏チャーシューとサンラータン

鶏チャーシューは、一度の調理で、3つの味!
塩レモンペッパー味が人気です!

サンラータンも、驚きの調理法で本格的な味!


(日程)令和元年5月

28日(火)11時〜14時(あと2名さま) ※お子様(未就園児)連れでご参加いただける日です
29日(水)11時〜14時(あと5名さま)

お申し込みフォームはこちら
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圧熱マイスター・ベーシック講座

圧力鍋の基本の「き」から学びたい初心者さん向け講座。
6月は、「お赤飯、骨まで食べられる煮魚、蒸し野菜」の基本を学びます。
3回の講座を修了すると、「圧熱ジュニアマイスター」の認定証をお渡しします。


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