今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。


なんだか、外は南風がビュービュー吹いていて、
この風で桜が散ってしまいそうなのが、ちょっと心配です。


その上、この自粛ムード。


せめて、美味しいもの作って、美味しく食べて、
気持ち上げていきましょう！


さて、今日はおいしいレシピのご紹介ですよー！！！

電気圧力鍋だから、スイッチ押したらあとはぼぼほったらかしでOK!



豚バラ軟骨の甘辛煮込みのご紹介です。

ビールやお酒にぴったり！
呑んべえさん必見のレシピです。

もちろん、白ご飯との相性も抜群です！


作り方は、YouTubeでご紹介してまーす！


チャンネル登録、よろしくお願いしますっ！！！

（あと数人で150人達成！！3月中に150人を超えたら嬉しい♡）








ちなみに、私が使っている電気圧力鍋は、
クイジナートの電気圧力鍋です。

電気圧力鍋の中では、圧力が高めです（高圧の場合）。

電気圧力鍋も、（圧力鍋ほどではないけれど）圧力値に開きがあって、
一概に、同じ分数でOKと言えないところが、もどかしい。。。



お仕事がきっかけで使わせていただきましたが、
高圧、低圧の切り替えや時間を自分で設定できるシンプルさが、
お気に入りポイントです。












電気圧力鍋と圧力鍋って同じように思っている方も多いのですが、
実は、ちょっと使い方のポイントが違います。

だから、電気圧力鍋のレシピをそのまま圧力鍋で作ると
上手くいかなかったり、

圧力鍋のレシピを電気圧力鍋で作る場合は、
ちょっと工夫した方が、より簡単になったりします。


それぞれに良さがあって、
また圧力鍋の中でもいろんなタイプがあって、
電気圧力鍋も一筋縄じゃ行かないけど、
そこが楽しい。
実に興味深い。




って、こんなことを書いてると、

「うざっ」

ってなるかも知れないけど、

圧力鍋、電気圧力鍋をこよなく愛する者として、

上手くいかなかった時に、


「これだから、圧力鍋は…」って


嫌いにならないで欲しいから。



圧力鍋も、電気圧力鍋も、理解できると本当に楽しい！
本当に便利！
もう、君なしじゃ生きていけないっ！（←マジでこのレベルです）

だからこそ、この楽しさを伝えたい！って
思ってます。


圧力鍋について、一度ちゃんと学んでみたいなー。
きちんと知りたいなー。と思ったら、
ぜひ、オンライン講座をご検討くださいね。

3月31日まで、半額キャンペーン中です。