カムカムエヴリバディ「大月の回転焼き」作ってみた！

2022年02月18日

こんにちは。圧力鍋研究家のさいとうあきこです。NHKの朝ドラ「カムカムエヴリバディ」（今さらだけど、「エブリバディ」じゃなく「エヴリバディ」なんですね）見てますかー？前作「おかえりモネ」にハマって、完全に「モネロス」に陥ってたのに、今やすっかりカムカムファン ... 続きを読む

初歩的なミス！やってしまいました^^;

2021年10月27日

こんにちは！圧力鍋研究家さいとうあきこです。圧力鍋って、もっと気軽に、おいしく、時短で作れるんだよー！を全力でお伝えする圧力鍋のお料理教室　うちごはんラボ　を主宰しています。緊急事態宣言も開けて、やっと通常モード。通常モードになったら、やりたかったこと ... 続きを読む

2021年08月28日

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。残暑お見舞い申し上げます。英語では、Late Summer Greetingなんだって。残暑お見舞いにぴったりのポストカードを作ろうと、涼しさ感じる写真を撮りました。でも、気づけば残暑見舞いを送るにも少し時期を外してしまっ ... 続きを読む

2021年08月24日

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。８月２４日（火）今日から東京パラリンピックが始まりますね。それに合わせて、ブルーインパルスの展示飛行が行われました。飛行ルートは、２日前のリハーサルで確認済み！きたきたー！パラリンピックは、パラリンピッ ... 続きを読む

2021年08月11日

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。暑い夏。だけど、圧力鍋があるから、作ろうと思う料理。それは、時間がかかる煮込み料理。ことこと火にかけて２時間とか、この暑さの中では、我慢大会になってしまう！でも、圧力鍋なら、グッと短時間で調理できるから ... 続きを読む

2021年07月23日

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。今回は、完全なる趣味の世界。料理とは全く関係ございませんっ！！！それでもよければ、どうぞごゆるりと♡さてさて、2021年7月23日。1年延期になった東京オリンピックの開会式が行われる日です。まあ、いろいろあるオ ... 続きを読む

2021年05月17日

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。ただ、「映えたい！」の一心で、作ってみた料理。いや、料理とは言えないくらいのものですが、カラフルトマトのカプレーゼ。ポイントは、カラフルな色のプチトマトを買うこと！だけだったりする。赤・オレンジ・黄色 ... 続きを読む

2021年04月27日

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。最近読んだ本。尊敬するコピーライターのイグゼロさんが紹介されてたので、買っちゃいました。（ちなみに、イグゼロさんのYouTubeでは、楽しくためになる話が聞けるよ！）浅草かっぱ橋商店街　リアル店舗の奇蹟（プレジ ... 続きを読む

2021年04月03日

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。今日は、お出かけ日記。昨日、やっと、やっと開催されたのです。浅田真央サンクスツアー　東京公演。去年の4月24日に予定されていたのが、このご時世です。延期（10月16日）→延期（2021年3月19日）でようやく開催され ... 続きを読む

2021年03月03日

今日はひな祭りですね。ひな祭りといえば、ひなあられ（そうなのか？）関東に引っ越してきて、9年目。そういえば、こんなものにも関西と関東の違いがありました。それは、ひなあられ。関東でよく売っているのは、こういうふわふわさくさくで、お砂糖コーティングされたもの。 ... 続きを読む