圧力鍋で 時短!簡単!うちごはん♪

毎日使える、使いたくなる。圧力鍋の便利技やレシピをご紹介します。 圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」の講座情報も。

カテゴリ:◆レシピ > 圧力鍋 レシピ(いも・野菜)

今日2回目のブログ更新!動画でご紹介した「栗の渋皮煮」を詳しくご紹介しますね。大きな栗の渋皮煮。もう、これだけで贅沢気分♪(ちなみに、後ろのパウンドケーキは、コンビニで調達したやつ) 正直、手間も暇もかかるよー。それでも、栗を見ると「作りたい!」ってなっ ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。YouTubeで、新作レシピを公開しました! 圧力鍋で作る 栗の渋皮煮。手間も時間もかかるけど、やっぱり作りたくなります。レシピは、動画の概要欄に載せてます。次の記事で、もっと詳しいレシピを投稿しますね。(しば ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。今日は、作り置きにぴったり!「蒸しなすの香味だれ」です。レシピブログさんの「くらしのアンテナ」でご紹介した無印良品のホーロー容器で作り置き。 圧力鍋で蒸したなすを、タレに漬け込みます。わざわざ、圧力鍋?っ ... 続きを読む

ブログにお越しいただき、ありがとうございます。今日、お昼に予告した通り、新しいレシピを公開しましたー!!!まずは、動画をどうぞ。 新しょうがの甘酢漬け。つまり、自家製ガリです。これを作る段階で、出てくる〇〇を使って、ジンジャーシロップも簡単に作れます。こ ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。昨日、予告した通り、今日は、圧力鍋で!とうもろこしの美味しいゆで方。YouTubeにアップしたよー!!!動画の中でも、出てくるけど、「美味しいとうもろこしの選び方」って知ってますか?皮付き、ヒゲ付きで売られてい ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。圧力鍋を使った、枝豆のゆで方です。この方法を知ったら、もう普通のお鍋でお湯を沸かして、、、なんて、やってられへんっ!!!ってなります。しかも!「あー、今日は枝豆が安いなあー」と思ったら、「とりあえず買っ ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。今が旬のソラマメ。塩茹でして食べると、美味しいですよねー♡ビールとソラマメ。最高かよ!子供の時は、嫌いだったのですが、大人になって食べたら、あら美味しい♡お気に入りのゆで方は、圧力鍋、一択!・使うお水は ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。わーん、遅くなってごめんなさい。ようやく、編集が完了しました!できたて、ほやほやです。 圧力鍋だから、ノンオイルでもナスがとろっとろ。麻婆ナスだけど、あっさり。たくさん食べても胃もたれなし!ぜひ、お試し ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。STAY AT HOME!ってことで、たっぷりあるお家時間で、しまいこんでた圧力鍋を出してみよう!久しぶりに圧力鍋を使ってみよう!というあなたのために♡今日も、圧力鍋の簡単レシピをご紹介します。ついつい手が伸びちゃ ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。スーパーでも、そろそろ見かけるようになってきました。旬のたけのこ。たけのこって、茹でるのが面倒でついつい水煮のものを買ってしまうという方も多いかもしれませんが、家でゆでた たけのこ は味も香りも、最高! ... 続きを読む