圧力鍋で 時短!簡単!うちごはん♪

毎日使える、使いたくなる。圧力鍋の便利技やレシピをご紹介します。 圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」の講座情報も。

カテゴリ: ◆日々のつれづれ

トーストアートって、知ってる?インスタで話題になってるトーストアート、初体験してきましたよー!ザ・エビフライ&キャベツの千切り添え(笑)はい、完全に受け狙いです。トーストアートとは、本当はこういうやつレシピブログ 暮らしのアンテナhttp://www.recipe-blog.jp ... 続きを読む

今日は曇り空。久しぶりに、ちょっと涼しい東京です。しかし、この1週間暑かったー!一日だけ、すごい雨(ところにより雹)が降ったけど、水不足が心配ですね。さてさて、日曜日のお約束、1週間のお弁当をまとめてご紹介します。暑い夏、お弁当作りにも気を使います。・7月 ... 続きを読む

圧力鍋研究家のさいとうあきこです。でも、今日は圧力鍋全く関係なし!の話題です。よろしければ、ご覧ください(笑)昨日のブログでは、1週間のお弁当をまとめましたが、毎朝、お弁当と一緒に、お味噌汁も写真に撮って、インスタグラムに投稿しています。インスタ映え♡とか、 ... 続きを読む

暑いです。毎日暑いです。暑すぎます(;´・ω・)ちょっと夏バテしてしまった、圧力鍋研究家のさいとうあきこです。毎朝、大学生の娘と、高校生の息子にお弁当を作ってます。そのお弁当を記録しています。暑いと、お弁当にはいつも以上に気を使いますよねー。もともとが、かなり ... 続きを読む

7月1週目。 暑さも本格的になってきて、お弁当にも気を使います。 今週は、月~金の5日分のお弁当。 期末テストだったから、お昼で終わるはずなんだけど、 学校に残って、「できる子」たちに教えてもらうとかで、 お弁当持って居残りです。 (他力本願の勉強でいいのか… ... 続きを読む

あっという間に7月がスタート。今年ももう折り返し地点を過ぎたのですねー。今週も、1週間のお弁当をまとめて振り返っていきましょう。誰かの、何かのヒントになれば、うれしいです。あっ、記事の最後には、「テレビに出まーす!」ってお知らせもありますので、よろしくお願 ... 続きを読む

5月の話なのですが、テレビの取材を受けました。思い出の料理と、それにまつわるエピソードをお話ししました。選んだ料理は自慢のローストビーフ!ではなく、たこ焼き!なんでやねん!というツッコミが聞こえてきそうですが…(笑)たこ焼きって、おいしいけど、それだけじゃな ... 続きを読む

雨の日曜日。まったりお過ごしでしょうか。今週も1週間のお弁当をまとめてみました。先日二十歳のお誕生日を迎えた大学2年生の娘と、高校2年生の息子に作る母の愛情たっぷり♡(重っ!)弁当です(笑)・6月19日(月)・かぼちゃとアスパラ、エリンギのバター炒め・ひき肉とチ ... 続きを読む

梅雨らしい雨が降っている東京です。講座開催日だったので、いつものように早起き。講座終わりの帰りの電車で、眠ってしまい、一駅乗り過ごしてしまいました…笑うたたねって、どうしてあんなに気持ちいいんでしょうね。さて、日曜日の恒例。一週間のお弁当まとめ。月曜日か ... 続きを読む

圧力鍋研究家のさいとうあきこです。 圧力鍋のお料理教室、うちごはんラボ 6月の圧力鍋講座。今日も楽しく開催させていただきました^^ そこで、生徒さんから質問! 「油揚げの油抜きは、必要ですか?」 私は、基 ... 続きを読む