圧力鍋で 時短!簡単!うちごはん♪

毎日使える、使いたくなる。圧力鍋の便利技やレシピをご紹介します。 圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」の講座情報も。

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「あーあ、毎日のごはん、もっと楽においしく作れないかなー」今日は何がお買い得?冷蔵庫には何があったかな?スーパーの特売品で、何ができる?そんな限られた条件の中で、「あー、このお料理、夫はきっと好きだなー」「こんな風にしたら、子どもも喜んで食べてくれるかな ... 続きを読む

1週間もお休みしてしまいました。今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。さて、明日から4月です。気分一新!と参りましょう♡現在、4月講座のお申し込み受付中です!◎圧力鍋の基本の「き」から学ぶ圧熱マイスター・ベーシック講座◎圧力鍋のレパートリーを ... 続きを読む

圧力鍋があったら、あんな料理やこんな料理、ラクして、時短で作れるんだろうなー♡って思ったのに、今や、カレー専用鍋になってる。あれ?私のこと?と思ったあなた!圧力鍋って、あなたが思ってる100倍使えるお鍋です!もし、うちの圧力鍋をもっと活躍させたいけど、何を作 ... 続きを読む

圧力鍋のお料理教室を開催しています。圧力鍋って楽しいよー!簡単だよー!とお伝えしています。(photo by 前田美和)なぜ、圧力鍋なのかな?ちょっと考えてみる。それは、私自身が圧力鍋を使っていて「うわ!もうできた!!!」「味付け、塩だけやのに、めっっちゃ美味し ... 続きを読む

今日は、圧熱マイスター・アドバンス講座の最終回。7名の圧熱マイスターさんが誕生しました!圧熱マイスタ―は、圧力鍋を正しく理解して、楽しく使える知識と技術を習得した人の証。なんていうと、ちょっと難しそうだけど、実は、うちごはんラボの講座の中で、一番おもしろ ... 続きを読む

圧力鍋のお料理教室 うちごはんラボ。圧熱マイスター・レパートリーコースは、毎月、新しいレシピをご紹介しています。圧力鍋のレシピはもちろんのこと、圧力鍋を使わない副菜やプチデザートも人気です。11月のプチデザート、ようやく決まりました。構想はあったんだけどね ... 続きを読む

圧力鍋を持っているけど、実はあんまり使ってない。お話しを聞いてみると、とある共通のお悩みがありましたそれは、「レパートリーが少ないこと!」買ったときにレシピ集が付いてたけど、作りたいお料理が少なくて、結局、カレーとか角煮とか、決まったメニューにしか使って ... 続きを読む

9月からスタートした圧熱マイスター・アドバンス講座9月20日から、スタートして、まだ10日ほどしかたってないのに、今回の5期生の皆さんは、フェイスブックグループを作って、もりあがってますよー!!グループページには、「〇〇を作ったよー!!!!」の投稿が、すでに30品 ... 続きを読む

毎日のごはんを作る時、あー、こうだったらいいのになーこうなったら、うれしいなー♡と思うこと、ありませんか?例えば、煮豚を作ったら、「この煮汁も、無駄なく活用できたらいいのになー」そう感じた自分の願いをかなえてあげようと、新しいレシピが生まれます。以前ご紹 ... 続きを読む

「あーあ、毎日のごはん、もっと楽においしく作れないかなー」夕方になると憂鬱になる今日は何を作ろうか、何を作ったら家族が喜んで食べてくれるのか作ったら、やっぱり「おいしいね!」って食べてもらいたい。単に体の栄養という意味だけじゃなくて、ごはんって心の栄養で ... 続きを読む