東京にある「駅チカ牧場」乳和食アンバサダーの見学レポ（PR）

2025年12月11日

東京都内、最寄り駅から徒歩５分で行けちゃう牧場へ。都内とは思えないのんびり空間で、しあわせに育つ牛たちと、おいしいミルクの秘密を見てきました。乳和食アンバサダーの生産現場見学レポートです（PR） ... 続きを読む

圧力鍋で5分！スペアリブの【ピリ辛カムジャタン】レシピ

2025年12月04日

圧力鍋で5分！スペアリブの【ピリ辛カムジャタン】圧力鍋で作る簡単レシピをご紹介します。普通の鍋なら30〜40分かかる煮込みも、圧力鍋なら驚くほど手軽に完成。ピリ辛の旨みが身体の芯まであっためてくれる、寒い日に嬉しい一品です。 ... 続きを読む

2025年11月23日

和食に牛乳をプラスする「乳和食」。おすすめレシピから「ブリの味噌煮」を試してみました。これも牛乳入り。牛乳で煮る煮魚ってどうなの？本当においしいの？そんな疑問を抱きつつ、実際に作ってレポートしました！（PR） ... 続きを読む

2025年11月14日

モニター・プレゼントでいただいた「豆乳の力　プレーン無糖」を使ったレシピを３つご紹介しました！（PR） ... 続きを読む

2025年11月07日

ふるさと納税ごちそうアワード2025　発表会のレポートです。ふるさと納税という制度の本来の意味を学び直すような体験ができました。おいしい返礼品もたくさんご紹介します。（PR） ... 続きを読む

2025年11月05日

キャベツは丸ごと冷凍できます！冷凍しておけば、面倒なロールキャベツが簡単に作れます！ぜひお試しください ... 続きを読む

2025年10月21日

圧力鍋やフライパンで作る〈さつまいも〉を使ったおかずやおやつのレシピをまとめました。今が旬のさつまいもを、おいしく楽しみましょう♪ ... 続きを読む

2025年10月20日

お財布にやさしい食卓の救世主「厚揚げ」フライパンひとつで作れる、お手軽厚揚げレシピを５つまとめてご紹介します。どれも我が家のヘビロテ！おいしいのでぜひ♪ ... 続きを読む

2025年10月14日

栗の渋皮煮を作る途中で、皮がめくれてしまった栗たちを救済！おいしい「マロンプリン」に生まれ変わりました！旬の栗がいっぱい楽しめるレシピをご紹介します ... 続きを読む

2025年10月09日

和食に牛乳をプラスする「乳和食」。小山先生考案のレシピから、「牛乳塩麹鶏ハム」を作ってみました。和食に牛乳？ってちょっと不思議だったけど、減塩＋カルシウム補給といいこといっぱい！毎日の食事に取り入れてみませんか？ ... 続きを読む