１０月の圧力鍋講座、募集中です。

といいつつ、まだメニューの写真をのせてませんでした。

大変っ、お待たせいたしました。

１０月の圧力鍋講座は、こんなメニューをご紹介いたしまーす！！

☆10月の圧力鍋講座☆

圧力鍋の本領発揮！もちもち玄米と、骨までやわらか！魔法の煮魚

はい。ご覧の通り「地味」です。

でも、こういう味って、しみじみおいしいなーって

なんだか気持ちがほっこりしませんか？

では、詳しくご紹介していきますね。

まずは、サンマの韓国風ピリ辛煮

圧力鍋で煮たら、骨までほろっ。

丸ごと食べられます。

今回はピリ辛の味付けで。

これがまた、めっちゃ合う！

塩焼き以外のサンマの楽しみ方の一つに加えてくださいね。

お次は、小豆入り玄米ごはん

小豆を入れて、ほんのりピンク色。

先日、ちょっとした差し入れにおにぎりにして持って行ったら

「お赤飯かと思った―！！！」ってそのもっちりした食感に

びっくりされました。

圧力鍋によって玄米の食感が変わります。

そのあたりのお話しもさせていただきますね。

汁物は、具だくさん！

具だくさんの食べるけんちん汁。

根菜類をたっぷり入れて、出汁は使わずに仕上げます。

根菜から出てくる旨味を存分に味わってくださいね。

その他、

自家製なめたけを使った小鉢と

フライパン一つで楽々！キャラメルさつまいも。

お弁当にもぴったりです。

１回の講座で、圧力鍋メニューが２品以上。

そして、余熱中にささっと作れる副菜やプチデザートまで。

全部のレシピをお渡ししているので、レパートリーがどんどん増えていきますよ＾＾

＜日程＞

・１０月１１日（火）　午前１１時～１３時３０分（あと３名様）

・１０月１２日（水） 午前１１時～１３時３０分（あと３名様）

・１０月１４日（金）　午前１１時～１３時３０分（あと４名様）

・１０月１８日（火）　午前１１時～１３時３０分（あと４名様）

・１０月１９日（水）　午前１１時～１３時３０分（あと４名様）

・１０月２０日（木）　午前１１時～１３時３０分（あと３名様）

・１０月２４日（月）　午前１１時～１３時３０分（あと５名様）

・（お子様連れOKデー）１０月２５日（火）　午前１１時～１３時３０分（満席になりました）

＜開催場所＞

東急東横線　「大倉山駅」から、徒歩５分

横浜市港北区大倉山のレンタルサロン「こもれびサロン」にて開催しております。
（お申込み後、詳しい場所をご案内いたします）

キャンセルについてはこちらのページをご覧ください。

＜お申込み方法＞
お申込みはメールにてお願いします。

サイドバー下のメールフォームから、または下記アドレスにメールしてください

akimikan2012@gmail.com 

●ご希望の日程
●お名前
（お子様連れでご参加の場合は、お子様の人数と年齢も）
●郵便番号
●ご住所
●お電話番号
●メールアドレス
●参加理由
●圧力鍋をお持ちの場合は、メーカーや商品名

をご記入ください。



お申込みメールには、２日以内にご返信させていただきます。
２日たっても連絡がない場合は、お手数ですが再度メールをお願いいたします。

また、携帯電話、スマホからのお申込みの方は、必ずakimikan2012@gmail.com

からのメールが受信できるよう、受信設定をお願いいたします。

お申込み、お待ちしております。