昨年の11月末からスタートさせた「圧力鍋を使いこなせる!無料メール講座」
うれしいことにすでに300名以上の方にご購読いただいております。
メール講座へのうれしいご感想もいただいております。本当にありがとうございます。
その中から、ご紹介させていただきますね。
「さいとうさん、こんばんは!
今朝、人生で初めて黒豆を作りました!
すごくきれいで甘さ控えめにおいしく仕上がって、感無量です(* ^^*)
午前中にローストビーフも作り、
お昼ごはんは中華風炊き込みごはん、
夕飯にはカレー、
1日で4回も圧力鍋を使いました。
1つでは足りない(^_^;)
明日は栗きんとんと鶏の八幡巻きを作ります!
ぜひぜひレシピ本出版してください!!
○○社の圧力鍋専用のレシピ本を持っているのですが、
工程も材料も多いレシピがいっぱいで、
あまり活用できていませんでした。
さいとうさんのレシピなら、毎日圧力鍋使っちゃいます♪
これからもお世話になります!」
レシピ本…(遠い目)
私の目標のひとつです。いつか、必ず!!!(←あっ!言っちゃった!!)
この後、素敵なお写真付きでおせちのつくれぽをお送りくださいました!
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
「おせち料理に、
黒豆・八幡巻き・栗きんとん・筑前煮・ローストビーフを作りました!
八幡巻きをタコ糸で縛るのが下手すぎましたが(^_^;)、
冷めてからカットしたら崩れずきれいにできました。
栗きんとんは冷蔵庫に入れていたせいか、水分がなくなり、
出来上がった時のようなふわふわ感がなくなってしまいました。
いもようかんになってしまいましたー(^o^;)
ローストビーフは少し火を入れ過ぎてしまいましたが、
4日経っても柔らかかったです!」
まあ!なんてかわいいおせち♡
こんな風に盛り付けると、また雰囲気が変わって素敵ですね!
こちらのつくれぽを送ってくださったのは、こちらの方です。
素敵なつくれぽ、本当にありがとうございましたー!!!!
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コメント
コメント一覧 (1)
今年のおせちは簡単なのに完成度の高いものになりました!
レシピ本待ってます♪