ついこの前まで、半袖で十分だったのに、なんだか急に寒くなりましたね。
風邪ひきさんも多いような。皆様もお気を付けくださいね。

さて、うちごはんラボ圧力鍋講座の次回レッスンのご案内です。

11月後半からスタートする講座は、ズバリ！「おせち料理」

☆圧力鍋でラクラク！クリスマス・おせち料理☆

おせちメインだけど、お料理によってはクリスマスにも、普段のごはんにも使えるような。
そんなイメージで考えました。

 （写真はイメージです。今年のお正月用に作った我が家のおせち♪）
 
・圧力鍋で？ローストビーフ

・基本の筑前煮

・紅白和風ピクルス　他

（デザート）

・黒豆の甘煮（デザートにアレンジしてお召し上がりいただきます）

※メニューは予定です。若干の変更が入る可能性が大有りです(笑)

ローストビーフはクリスマスにも使えるし、紅白のピクルスは、使う食材によって、
クリスマスにも！　おせちにも！　普段使いにも！　なっちゃいます。

筑前煮は定番すぎて今までご紹介していなかったのですが、定番も知りたい！というお声が多かったので、リクエストにお応えして！普段のごはんにも役立つ定番おかずです。

黒豆は外せない！基本の煮方をご紹介してから、デザートにアレンジしちゃいます。
他にもあれこれ、アイディアが浮かんでは消えを繰り返してますので、最終形の写真は、
もう少しお待ちくださいませ。


5回コースの皆さまには、本日メールをお送りいたしました。
いつもお越しくださっている皆様には、明日の夜、先行メールを送らせていただきます。

ブログでの募集は、10月27日（月）夜8時～となります。

どうぞよろしくお願いいたします。

2015年1月より、レッスン料を改定させていただきます。
現在の価格でご受講いただける最後のチャンスです。

たくさんのお申し込みをお待ちしております。



うちごはんラボ　さいとうあきこ



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