（写真は、小豆入り玄米です）

小豆もしくは黒豆を入れて、さらにヘルシーに！

玄米ごはんを炊くと、圧力鍋の実力がわかります。
こればっかりは、圧力鍋のスペックの違いで、味に格段の差が出てしまいます。

「これが玄米？」と驚くような、もっちり、やわらかい、あまーい玄米ごはんを
楽しみにしていてくださいね。


そして、お魚は、骨までやわらかく炊き上げます。
「あれ？骨はどこに行ったの？」というくらい、まるで身と同じようにやわらかく炊けるので、
その食感を楽しんでください。
これなら、お子様やご年配の方でも、安心してお魚を召し上がっていただけますよ。

☆骨までやわらか！魔法の煮魚☆
 

普段、おしょうゆ味の煮物が多いかぼちゃですが、素材のおいしさを引き出した、
めちゃくちゃシンプルな煮物。
おしょうゆ味のかぼちゃだと、男性ウケがいまいちなのですが、これはなかなか好評です。



それと、簡単おかずをもう一品と、簡単なお味噌汁。
簡単デザートも、一緒にご紹介しますね。
玄米ごはんを中心として、とってもヘルシーな定食スタイルでお召し上がりいただきます。
（玄米ごはんは、お代わり自由です^^）

それでは、9月の圧力鍋講座の詳細です。


メニュー：もっちり玄米ごはんと、魔法の煮魚定食

＜日程＞
・9月10日（火）　午前11時～14時（おかげさまで満席となりました）
・9月11日（水）　午前11時～14時（残1名様）
・9月19日（木）　午前11時～14時（残３名様）
・9月25日（水）　午前11時～14時（残３名様）


＜レッスン料（レシピ・試食込）＞

●5回コース（8ヶ月間の間に、5回通っていただけます）

15,000円／5回

●単発でもご参加いただけます。

3,500円／1回

※デモンストレーション形式なので、エプロンは不要です。

＜場所＞
東京都大田区田園調布

最寄り駅は、東急東横線、目黒線、多摩川線　「多摩川駅」から、バスで10分
二子玉川、尾山台、等々力方面からもバスでお越しいただけます。

（詳しくはお申込みの際にご説明いたします）



お申込みの方は
１）お名前
２）ご住所・お電話番号
３）メールアドレス
４）簡単な自己紹介と、参加理由

を明記して、下記アドレスもしくは、右サイドバーのお問合せフォームからメールしてください。

akimikan2012@gmail.com


また、ご質問・お問い合わせなども、お気軽にメールしてくださいね。

お申込みいただいた方には、メールをいただいてから原則2日以内に返信させていただきます。万が一、返信メールが届かない場合は、お手数ですが、再度メールをお送りください。
また、教室の詳しい場所、アクセスなどは、レッスン日までにお手紙にて送らせていただきます（初めてのご参加の方のみ）。



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これからの季節、煮込み料理やクリスマスのごちそう、おせち料理など、
圧力鍋の出番はいっぱい。
基本からきちんと学んで、圧力鍋の達人になりましょう！

10月以降は、こんなお料理を予定しています。

10月：味覚の秋を満喫しよう！
・きのこの炊き込みごはん
・具だくさんの豚汁

11月：ワインに合わせたい洋風レシピ（クリスマスにも！）
・自家製オイルサーディンorプロヴァンス風煮込み
・根菜のやさしいポタージュ
・瞬間！ピクルスなど

12月：今年こそ！日本の伝統おせちに挑戦！
・つやっつやの黒豆
・裏ごしなし！簡単栗きんとん
・鶏の八幡巻き
・昆布巻き

こんなメニューを予定しております。

続けて通えば、
●圧力鍋の出番が確実に増えます！
●圧力鍋のレパートリーが倍増します！
●おいしい料理を作りながら、光熱費が節約できます！
●市販の調味料やレトルトの登場回数が減ります！
●素材の味を生かしたヘルシーなお料理が食卓に並びます！
●お料理が楽しくなります！

持っているけど、いまいち使いこなせない圧力鍋が、
キッチンの主役に！

ぜひ、うちごはんラボで、圧力鍋の魅力を発見しに来てくださいね。




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