圧力鍋で 時短!簡単!うちごはん♪

毎日使える、使いたくなる。圧力鍋の便利技やレシピをご紹介します。 圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」の講座情報も。

2013年01月

前回の記事の続きです。この記事から読み始める方は、先にこちらの記事をお読みください。圧力鍋研究家になるまで(その1)圧力鍋研究家になるまで(その2)経験なし、料理もそれほどでもない私が、どのようにして圧力鍋研究家になったのか。前回の記事では、調理器具メー ... 続きを読む

前回の記事の続きです。料理を専門に学んだわけでもなく、経験もなかった普通の主婦が、なぜ圧力鍋研究家になっのかを記録しています。ブライダル司会から初めての転職は、地元の印刷会社。長女が6歳、長男が2歳のころ。こんな小さい子どもを持つ母親(しかも、会社勤めの経 ... 続きを読む

このブログにたどり着いてくださって、ありがとうございます。圧力鍋研究家、さいとうあきこと申します。簡単に使えて、時短料理ができて、しかもおいしく、作るのが楽しい。まさに魔法のような調理器具「圧力鍋」この圧力鍋の魅力をたくさんの方に実感していただきたいと、 ... 続きを読む

あけましておめでとうございます。子どもたちとジャニーズカウントダウンを見ながら、2013年になる瞬間はジャンプをしてました。いつまでたっても子どものような圧力鍋研究家、さいとうあきこです。昨年末に急に始めたこのブログ。なぜなら、年末のおせち時期までに、おせち ... 続きを読む