圧力鍋で 時短!簡単!うちごはん♪

毎日使える、使いたくなる。圧力鍋の便利技やレシピをご紹介します。 圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」の講座情報も。

2014年08月

9月の圧力鍋講座ぜーんぶ圧力鍋!スピード中華定食は、全日程満席となりました。ありがとうございます。  現在、キャンセル待ちでお申込み受付中です。ご希望日にキャンセルが出た場合、順にご連絡をしております。行きたかったけど、満席になってた~とあきらめていた方 ... 続きを読む

いつもお世話になっているNadiaさんの企画。ホクレン×Nadia ホクレン大収穫祭北海道の食材を使ったおいしいレシピを投稿する企画です。今回は、男爵イモ・牛乳・金時豆を使いました。サンプリングでいただいたものではないけれど、この日使ったにんじんも北海道のもの。ま ... 続きを読む

ブログでは昨日から募集を開始した9月の圧力鍋講座。「圧力鍋でさっぱり!中華定食」と、タイトルをつけていたのですが、よーく考えてみると…デザート以外、ぜーんぶ圧力鍋!!!なんと1回の講座で4品もの圧力鍋レシピを覚えられるという、とーってもお得な講座になって ... 続きを読む

9月の圧力鍋講座。今回は、中華定食を作りましょう。6日間ご用意していた日程ですが、レギュラーさまへの先行メールだけで8割近くが埋まってしまいましたので、残りのお席はわずかとなっております。9月初旬の日程で空きがございますので、ご都合が合う方はぜひお申込み ... 続きを読む

暑い暑い日が続いております。昨日はあまりの暑さに、クラブの練習から帰宅した息子が、しばし玄関でぶっ倒れてました。冷たい麦茶と、ぬれタオル、保冷剤で体の熱を取り、ジュースを飲んで、冷たいシャワー浴びたら、ようやく元気を復活したようです。こんな暑い日は、先月 ... 続きを読む

今日から始まりましたー!!8月の圧力鍋講座。メインは圧力鍋でプルップルの牛すじの下茹で方法と、その牛すじで作るスープなのですが、(あくまでも、うちは「圧力鍋のお料理教室」ですから!)一番盛り上がるのは、みんなでワイワイ作る韓国風海苔巻。巻きすを使って海苔 ... 続きを読む

  先日アップしたレシピ大豆でヘルシー!マイルドドライカレーからのアレンジ第3弾!…あれ?第2弾かな?まあ、どっちでもいいことですが、今日はコロッケ♪ドライカレーをマッシュポテトでくるんで、コロッケにしたという、わかりやすーいアレンジでございます。  ドラ ... 続きを読む

昨日アップしたレシピ。大豆でヘルシー!マイルドドライカレーからのアレンジ。おいしーい北海道の男爵イモを使ったマッシュポテトと合わせたグラタンです。北海道の男爵イモ。ホクレン×Nadiaのサンプリングで当選したものです。ありがとうございまーす!さてさて。どんな ... 続きを読む

今日は一日お料理してました。あいだでちょこちょこと味見をするので、お腹がすかないよー。でも、カレーの香りって、ちゃんと食欲を刺激してくれますね。このお料理は味見の域を超えて、本気食べしてしまいそうになりました~。   マイルドドライカレー。挽き肉の1/3をゆ ... 続きを読む

(8/18現在)いったん満席となっておりましたが、1席キャンセルが出ましたので、引き続き募集しております。圧力鍋講座、受けてみたいけど子ども連れで参加できないの~???とお思いの方にお知らせです。2ヶ月に1回、調布市のパンとお菓子の教室 honey dropさんで ... 続きを読む