【イベントレポ】美味しい物の宝庫!長野県。オリジナル米「風さやか」体験イベント 2015年03月05日 お米って、毎日食べるものだけど、正直あまり銘柄とか気にしたことなくて、あれがいいと言われたら買ってみたり、スーパーの店頭でたまたま特売になってたから買ってみたり。自分で好きで買う時は「コレ」というブランドは一応決めているけど、それ以外のお米にもちょいちょ ... 続きを読む
♪ジャーサラダつくろう〜♪みんなで楽しく実習しています^^ 2015年03月03日 先週からスタートしました、新しいメニュー。圧力鍋で広がる!豆料理の世界いろんなお豆を圧力鍋でゆでて、いろんな使い方をご紹介しています。ご試食はこんな感じ。いつもよりちょっとボリュームが少ないかなー?と心配していましたが、参加された皆さんからは、「あー、お ... 続きを読む
【レシピ掲載】体の中からきれいに♪根菜のレシピいろいろ 2015年03月02日 いつもお世話になっているレシピサイトNadiaさんでレシピコンテストが開催されています。根菜といえば、一番に浮かぶのがごぼう。ごぼうを使ったお気に入りのレシピがこちらコンソメ不要!ごぼうの和風ポタージュ・カプチーノ仕立てby さいとうあきこ調理時間:20分Comment ... 続きを読む
【旬レシピ】新玉ねぎの肉巻きフライと、私による私のためのバースデーケーキ♪ 2015年03月01日 1月は行く、2月は逃げる…その言葉通りにあっという間に3月に入りましたね。三寒四温を繰り返して、少しずつ春がやってきますね。春。春の食材いろいろありますが、どれもおいしいですよねー。今回はそんな春の食材「新玉ねぎ」を使ったレシピです! この前、お友達といっ ... 続きを読む