圧力鍋で 時短!簡単!うちごはん♪

毎日使える、使いたくなる。圧力鍋の便利技やレシピをご紹介します。 圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」の講座情報も。

2018年02月

来週は、バレンタイン♡もう、チョコレートは決まりましたか?かくいうワタクシ、全くなにも準備しておりません!どうしよっかなー?FBで、過去のこの日にアップした情報が流れてきます。その中で、今の季節にぴったりなおいしそうなレシピを見つけたので、再アップ!しかし ... 続きを読む

久しぶりのうちごはん。ちゃんと作ってるんだけど、写真に撮るのを忘れちゃう。そういえば、圧熱プロジェクトってやってたのに、あれも中途半端になっちゃってました(汗)ま、久しぶりの圧熱プロジェクト!ということにいたしましょう。今回は、こちら見た目がかなり崩れて ... 続きを読む

 今朝のNHKあさイチ。メインMCの有働アナ、井ノ原さん、柳沢さんが、3月末で番組を卒業されることを正式に発表されましたね。スタジオで見ていたアッキーこと篠山輝信さんが、号泣していらっしゃいましたが、私も泣きそうになりました。私にとっては、やっぱりあさイチ様様 ... 続きを読む

2月のレパートリー講座、始まりましたー!!!試食は盛りだくさん!まんぷくになること、間違いなし!!カオマンガイのソース2種類ももちろん手作り。いろいろな調味料の味がハーモニーを奏でる、「特に、これ!って感じじゃないけど、複雑でおいしい味(笑)」のソースと、「 ... 続きを読む

自分で作ろうなんて、思ったこともなかったんだけど…自家製スイートチリソース。なんとなく作ってみたら、驚きのおいしさ!!!私って天才って言ってしまいそうです(笑)゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*☆゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*☆そもそも、今月のメニューをご紹介する記事をFBでシェアしたら、 ... 続きを読む

1月最終週。男子高校生のために作るお弁当の記録です。大学生は、すでに春休み。いいなー♡では、先週のお弁当を振り返っていきましょう・1月29日(月)・なすと豚肉の甜麺醤炒め・じゃがいも、ブロッコリー、ウインナーのマヨソテー・玉子焼き・プチトマト、枝豆・ごはんに ... 続きを読む

圧熱マイスター・レパートリー講座。来週スタートです。なのに、副菜とデザートをご紹介してませんでした。まずは、「ヤムウンセン」タイ風の春雨サラダオイルを使わないから、ヘルシー!!買ったものの、なかなか使えないナンプラーで、いつもの春雨サラダとは一味違う美味 ... 続きを読む

昨日の皆既月食、美しかったですねー。スーパーブルーブラッドムーンちょっと呪文みたい(メリーポピンズに出てくる「スーパーキャリフラジリステック エクスピアリドーシャス!」みたいな)カメラを構えながら、全身に満月パワーを浴びたような気がします。ってことで、今 ... 続きを読む

今日は午後から天気が崩れそうなので、朝一番に買い物に行ってきました。開店早々だったので、店内のお客さんもまばら。赤ちゃんを抱っこしたお母さんも買い物に来てました。「あー、今日はクリームシチューのルウが安いねー。買っておかなくちゃ!」って、赤ちゃんに話しか ... 続きを読む