昨日の記事で、こんなことまで！圧力鍋使い倒しレシピ・10選をご紹介したら、生徒さんから「レシピ出し過ぎ！チラ見せしないとー」って(笑)太っ腹すぎるそうです。でも、お役立ち情報なので、ブックマークしておいてくださいねっ！！！さてさて、数日前から、アジフライが食 ... 続きを読む

暑い季節になってきましたー！圧力鍋の季節ですね。えっ？聞こえない？もう一度言います。暑くなってきたら、圧力鍋の季節ですねー♡びっくりしましたか？衣がえをするように、圧力鍋を片づけてしまったあなた！もう、しばらく圧力鍋はお休みと思っているあなた！キッチンに ... 続きを読む

圧力鍋のお料理教室　うちごはんラボうちごはんラボって、そのまんま「おうちごはんの研究所」という意味で名付けました。毎日のおうちごはんを、いかに楽に、おいしく、ヘルシーに作れるか。それを難しくなく実現させてくれるのが、魔法の調理器具、圧力鍋なのです。・時間 ... 続きを読む

今日、５月１４日は、お誕生日でした。娘に「今日誕生日だよー」って言ったら、？？？誰の？って。そりゃ、わからないよねー。５年前の2013年5月14日は、うちごはんラボの初講座を開催した日。だから、うちごはんラボの実質的な誕生日。（この日のブログ記事）この日のメニュ ... 続きを読む

母の日ですね。娘が、かわいいカーネーションのブーケをくれました。いつもありがとう😊母の日ですが、普通の晩ごはん。・鶏手羽と里芋の煮物・こんにゃくステーキ・自家製チャーシューの 春雨サラダ・レタス、紫キャベツの豚蒸ししゃぶ・炊きたてごはんメインはやっぱり鶏 ... 続きを読む

毎日、せっせと作っているお弁当。毎朝、インスタグラムにアップしていますが、ブログでは、１週間分まとめてご紹介しています。では、連休明けの週、振り返ってみよう！・５月７日（月）昨日の作り置きで、朝からレンチン大会（笑） ・（つくおき）鳥の唐揚げ・玉子焼き・ほ ... 続きを読む

圧力鍋のお料理教室　うちごはんラボ　圧力鍋研究家のさいとうあきこです。圧力鍋が楽しくなっちゃう講座をお届けしています。今回は、皆様から寄せられたご質問にお応えいたしますね。Q1・講座はどこでやってますか？講座を開催しているのは、横浜市港北区大倉山にあるこも ... 続きを読む

今日から、5月の圧熱マイスター講座がスタートしました。初日は毎回、ちょっとだけ緊張するけど、皆さんの「おいしい♡」を聞くと、あー、やっててよかったー♡ってうれしくなります。では、今日も我が家の圧熱プロジェクト、行ってみよー！！今日の晩ごはんは、・ポークチャ ... 続きを読む