圧力鍋で　時短！簡単！うちごはん♪

毎日使える、使いたくなる。圧力鍋の便利技やレシピをご紹介します。 圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」の講座情報も。

2020年03月

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。不要不急の外出は避けて、おこもり中。冷蔵庫に残ってた卵を使って、ゆでたまごを作りましたー！ゆでたまご。圧力鍋で 作れます！「えっ！卵を圧力鍋に入れて、爆発しないの？」「 ゆですぎにならないの？」「圧力でた ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。なんだか、外は南風がビュービュー吹いていて、この風で桜が散ってしまいそうなのが、ちょっと心配です。その上、この自粛ムード。せめて、美味しいもの作って、美味しく食べて、気持ち上げていきましょう！さて、今日 ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。昨日の都知事の会見にもあったように、不要不急の外出を避けて、なるべく在宅で、という流れになってきましたね。お家にいる時間だからこそ、今しかできないこと、今までできなかった、やらなかったことに手をつけるチ ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。こうやって、普通にブログがアップできること、健康で過ごせていることに、感謝の日々です。近所の「ハナモモ」。毎年、綺麗な花を咲かせてくれます。１本の木なのに、濃い、薄い、桃色の八重の花が咲きます。ついつい ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。日ごとに状況が変わっていますが、今できることを。安心して過ごせる日々が来ると信じて、4月の講座は、予定通り開催いたします！（状況により、臨機応変に対応しますね）4月は、春を満喫できるお料理にしましたー！春 ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。スーパーでも、そろそろ見かけるようになってきました。旬のたけのこ。たけのこって、茹でるのが面倒でついつい水煮のものを買ってしまうという方も多いかもしれませんが、家でゆでた　たけのこ　は味も香りも、最高！ ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。先日、テレビを見ていたら、お子さんたちの学校が休校になってしまい、お食事の準備がたいへんなお母様たちにインタあビューしていて、「圧力鍋、買いましたー」って答えている方がいらっしゃいました。ウンウン、それ ... 続きを読む

今日２回目のブログ更新です。１回目のブログでは、手作りおはぎに使う「自家製小豆あん」の作り方をご紹介しました。 小豆あんができたら、お米を炊いておはぎを作ろう！ってことで、後半戦。行ってみよー！！12個のおはぎが作れます。粒あん、こしあん、きな粉、黒ごま、青 ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。お彼岸には、手作りおはぎに挑戦しよう！ってことで、昨日のブログでお知らせしていた、圧力鍋で作る手作りおはぎまずは前半の「小豆あんの作り方」を公開しましたー。お家で作れば、甘さもお好みで調整できますよー。 ... 続きを読む

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。今日が「彼岸の入り」に当たると、テレビのニュースで知りました。ぎゃー！！！お彼岸に間に合うように、「おはぎ」のレシピをアップしようと思っていたのにー。手作りおはぎ。先日のワークショップでも、大好評でした ... 続きを読む