岐阜クッキングアンバサダーレシピをまとめました(PR) 2020年12月20日 岐阜県の美味しい農産物をご紹介する岐阜クッキングアンバサダーとして活動しています。活動期間はもう少し続くのですが、ここらで一度、ご紹介したレシピをまとめておきますね。そして、岐阜県産農畜産物への関心についてのアンケート実施中!回答してくださった方の中から ... 続きを読む
圧力鍋のおせち料理が自宅で学べる!動画クラス 2020年12月20日 久しぶりのブログ更新になってしまいました。10日以上も開いてしまった!ご無沙汰してごめんなさいっ。元気だったし、毎日パソコンには触ってたのにね、ブログ更新に至らずでした。全部、寒さのせいだ!(笑)パソコンに触ってたのは、動画編集してたから。12月分のレパート ... 続きを読む
【募集中】手作りっておいしいね!圧力鍋の定番おせち 2020年12月09日 今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。今日は、撮影デー。12月の動画受講クラス用に、作り方を記録していきます。今回から、新兵器が導入されたので、より、わかりやすくなってるんじゃないかなー?さて、12月の講座でご紹介するメニューですが、内容は・圧 ... 続きを読む
【レシピ公開】大人気!甘辛ガーリックチキン。タレが絶品 2020年12月08日 今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。先日、予告していた新しい動画レシピ。YouTubeで公開しましたよー!このブログの過去記事でも、人気のレシピ。より、わかりやすく、動画にしましたので、ぜひ、作ってみてくださいね。*鶏手羽元の甘辛ガーリック煮*材 ... 続きを読む
【募集中】今年こそ、手作りおせちにチャレンジしたい人に 2020年12月07日 今日もブログにお越しいただきありがとうございます。もう、いくつ寝るとー。って時期になってきましたが、なんだか実感がないまま、すぎてますね。年末年始の華やぐ季節も、今年はステイホームな感じになりそうです。食品スーパーも、元日の営業を止めるところも多くなり、 ... 続きを読む
電気圧力鍋で作る「おぜんざい」渋切り不要の裏技も!YouTube公開 2020年12月06日 今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。あー、今日のおやつの時間に間に合わなかったよー。ごめんなさい。でも、思い立ったらすぐに作れるから、これからの季節、きっと重宝するはず!と言うことで、おぜんざいのレシピをどうぞ。**電気圧力鍋で作るおぜん ... 続きを読む
次のYouTubeの予告と、新しい仲間が増えました! 2020年12月04日 今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。現在、次に公開するYouTube動画の編集中です。うーん、この週末に1本は公開できるかな?という感じ。がんばりますっ!!!今、編集なのは、この2品。まずは、実はこのブログで公開しているレシピの中でも、かなり人気 ... 続きを読む
【圧力鍋レシピ】むかごごはんと、むかごの思い出。 2020年12月01日 今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。近所の市場に買い物に行ったら、見つけちゃいました!むかご1.5cmくらいの小さな小さな粒。山芋の葉っぱの付け根にできる、いわば山芋の赤ちゃん。------------------------------------------------------------------ ... 続きを読む