こんにちは圧力鍋研究家のさいとうあきこです。今日は、圧力鍋で作るレシピです。旬のさんま（今年は高いよねー、涙）を圧力鍋のパワーで骨までおいしく煮ました！この食べ方、我が家のお気に入りで、ワンシーズンに1回は作りたいレシピです。骨までほろり！フーディストアワ ... 続きを読む

こんにちは圧力鍋研究家のさいとうあきこです。特技はキャベツの千切りですっ！と言うことで、キャベツなどの野菜を千切りにする動画、作りました。（だれ得？）ひたすらに野菜を千切りにするだけ。何も喋ってません（時々鼻を啜ってるのは癖だわ、ごめん）だから、画面をみ ... 続きを読む

こんにちは。圧力鍋研究家さいとうあきこです。今日は、イベントのお知らせ。手作りプリンでプリンアラモードを作って、可愛く写真に撮って、食べながら、お話ししませんか？という楽しいイベントを企画しましたー💕まあ、短く言えば「プリンアラモードお茶会」です。写真を ... 続きを読む

こんにちは。圧力鍋研究家のさいとうあきこです。圧力鍋のお料理教室うちごはんラボ、10月の月１レパートリーは、「圧力鍋の自家製ポークハムで 萌え断サンドを作ろう！」パンの中に、たーっぷりの具を挟んだ、「萌え断サンド」一時期、「わんぱくサンド」とか、「沼サン」な ... 続きを読む