こんにちは、さいとうあきこです。6月の講座では、・圧力鍋で絶品だしを取る方法をお伝えして、そのだしを使って、茶碗蒸しを作ります。夏だから、ちょっと冷やして食べるのもいいですね。茶碗蒸しって、難しいって思ってませんか？私は、圧力鍋を使うまでは、そう思ってまし ... 続きを読む