〈フーディストノート〉で、春キャベツなどの野菜をどっさり入れた「ミルクスープ」のレシピをご紹介しました！これ、我が家のヘビロテです♪ ... 続きを読む

暮らしを彩るレシピとアイデア【フーディストノート】に、レシピが掲載されました！時間がかかる豚バラ軟骨も、圧力鍋なら時短でとろとろに！ ... 続きを読む

Yahoo!ニュースエキスパートで、旬の「新玉ねぎだけ」で作れる絶品ポタージュのレシピをご紹介しました。 ... 続きを読む

フーディストノートで、〈とろけるプリン〉のレシピを公開しました！圧力鍋でプリン？と驚かれるかもしれませんが、これがめちゃラクに作れるんです！ぜひお試しを！ ... 続きを読む

こんにちは、さいとうあきこです4月に入って、生活のペースが変わったという人も多いかも？作り置きが1品でもあると、助かりますよね！ということで、圧力鍋で一瞬にして作れる常備菜、「カラフルピクルス」を、Yahoo!ニュースエキスパートに投稿しました（って、4日前に投稿 ... 続きを読む

こんにちは　この春のドラマ「対岸の家事〜これが私の生きる道！」をみていたら、ラストの方で圧力鍋がちょっとディスられて（笑）悲しかった圧力鍋研究家（オタク）のさいとうあきこです。「肉じゃがくらいなら、圧力鍋を使うよりも普通の鍋で作る方がおいしいんだって」か ... 続きを読む

こんにちは　さいとうあきこです。今日は、5分でできちゃう簡単レシピをご紹介しまーす【菜の花の白和え風】・フライパンを使って簡単調理・菜の花をゆでるのに、たっぷりのお湯を沸かす必要なし！・白和えの豆腐は水切りしなくてOK！手間を省いて簡単に作れるレシピです。↓ ... 続きを読む