疲れやすい、眠りが浅い、気持ちが揺らぐ…。 それは心と体のバランスが少しずれているサインかもしれません。 がんばらずに整える「養生×簡単薬膳料理」を学ぶオンラインセミナーのご案内です。 ... 続きを読む

圧力鍋で作る基本のお赤飯レシピ。 小豆・もち米・塩だけで作る、失敗しにくい方法を 圧力鍋別の加圧時間つきでまとめました。 ... 続きを読む

1月11日は鏡開き。定番のおぜんざいほか、お餅をおいしくたべるアイデアをご紹介します。 ... 続きを読む

牛乳を使った乳和食レシピ「肉ごぼう炒め」を実際に作ってレポート。 びっくりするくらい少ない調味料なのに、物足りなさを感じず旨みしっかり！減塩・カルシウム補給にもおすすめの、新しい和食です。（PR） ... ... 続きを読む

圧力鍋で作る、やさしい七草がゆ。 時短でも失敗しないポイントと、七草が揃わない時の代用アイデアをまとめました。 ... 続きを読む

余った黒豆、どうしてる？ おやつとホットドリンクに回せば、無理なく使い切れます。 きな粉黒豆や黒豆ホットミルクなど、簡単アレンジをご紹介。 ... 続きを読む