11月の圧力鍋講座が修了しました。
9月から新しいカリキュラムになって、リスタート。
圧熱マイスター・ベーシック講座全3回を受講し、修了された方は、
圧熱（あつあつ）ジュニアマイスター！
今月、13名の圧熱ジュニアマイスターさんが誕生しました！
おめでとうございます！！！
圧力鍋の楽しさを一緒に語れる仲間が増えて、
とってもとっても嬉しいです。
このことは、また改めて記事にしますね。
毎日圧力鍋を使おう！というコンセプトのもと、
我が家の普段の圧力鍋料理をご紹介する
圧熱（あつあつ）プロジェクト、
回を重ねて＃41
もう一ヶ月以上続いているってことですね。
正直、自分が思ってた以上に使ってましたね。
今夜はこれ！
里芋と厚揚げのそぼろ煮
里芋は、きれいに洗ってから、さっと加圧調理して皮をむきます。
この時は、まだ少し芯がある状態。
この後、鶏ひき肉を加熱して臭みを取ったら（今日のあんかけ調理の時の方法でね！）
水、調味料と、里芋、厚揚げを入れて圧力鍋のフタを閉めます。
ここでもう一度加圧調理。
これもさっと加圧調理するだけでOK!
圧力が下がったらフタを開けて水溶き片栗粉でとろみをつけ、
ザクザク切った青ネギを加えて完成～♪
こういうおかずって、落ち着くわー♡
最近の我が家。
本当に使うお鍋が決まってきて、それ以外のおなべってほとんど使ってない。
正確に言えば、圧力鍋とフライパン以外のお鍋って、ここ1年くらい使ってない気がするー。
これはもう、断捨離候補か？
来週は、やっとやっと食器棚が届くので、そろそろキッチン＆リビングのこと、
着手しなくちゃ！なのです。
11月講座も無事終わり、ほっと一息。
でも、明日からは12月！
12月の圧力鍋講座はおせち―！！！
まだ最終ビジュアル固めてないけど、こうなったら流行にのっかって
インスタ映えするフォトジェニックなおせちにしようとたくらみ中。
乞うご期待っ！！！
圧力鍋のお料理教室 うちごはんラボ
12月は、毎年大人気のローストビーフ＆自家製ハム！！！
現在募集中です。
【12月】
おせちにもピッタリ！圧力鍋でごちそうメニュー（仮）
・圧力鍋で世界一簡単なローストビーフ
・無添加！自家製ポークハム
・紅白和ピクルス
・昆布巻き など
・10日（日）午前の部 11時～14時…満席
・10日（日）午後の部 15時～18時…あと３名様※2部制です
・12日（火） 11時～14時…あと５名様
・13日（水） 11時～14時…あと３名様
・14日（木） 11時～14時…あと２名様
・15日（金） 11時～14時…あと２名様
・19日（火） 11時～14時…あと２名様
・20日（水） 11時～14時…あと５名様
・21日（木） 11時～14時…あと６名様
・22日（金） 11時～14時…あと５名様 ※お子様連れOKデー
詳細・お申込みはこちらのお申込みフォームから
→12月講座お申込みフォーム
（開催場所）
横浜市港北区大倉山（詳細はお申込みの方に直接ご案内します）
東急東横線「大倉山」駅から徒歩5分のレンタルサロン
こもれびサロン
━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─
☆☆圧力鍋がよくわかる！無料メール講座☆☆
圧力鍋の基礎知識と、うちごはんラボの講座情報をお届けしています。
LINE読者登録、大歓迎！
更新したら、LINEでお知らせが届くので、最新情報を逃さずチェック！
9月から新しいカリキュラムになって、リスタート。
圧熱マイスター・ベーシック講座全3回を受講し、修了された方は、
圧熱（あつあつ）ジュニアマイスター！
今月、13名の圧熱ジュニアマイスターさんが誕生しました！
おめでとうございます！！！
圧力鍋の楽しさを一緒に語れる仲間が増えて、
とってもとっても嬉しいです。
このことは、また改めて記事にしますね。
毎日圧力鍋を使おう！というコンセプトのもと、
我が家の普段の圧力鍋料理をご紹介する
圧熱（あつあつ）プロジェクト、
回を重ねて＃41
もう一ヶ月以上続いているってことですね。
正直、自分が思ってた以上に使ってましたね。
今夜はこれ！
里芋と厚揚げのそぼろ煮
里芋は、きれいに洗ってから、さっと加圧調理して皮をむきます。
この時は、まだ少し芯がある状態。
この後、鶏ひき肉を加熱して臭みを取ったら（今日のあんかけ調理の時の方法でね！）
水、調味料と、里芋、厚揚げを入れて圧力鍋のフタを閉めます。
ここでもう一度加圧調理。
これもさっと加圧調理するだけでOK!
圧力が下がったらフタを開けて水溶き片栗粉でとろみをつけ、
ザクザク切った青ネギを加えて完成～♪
こういうおかずって、落ち着くわー♡
最近の我が家。
本当に使うお鍋が決まってきて、それ以外のおなべってほとんど使ってない。
正確に言えば、圧力鍋とフライパン以外のお鍋って、ここ1年くらい使ってない気がするー。
これはもう、断捨離候補か？
来週は、やっとやっと食器棚が届くので、そろそろキッチン＆リビングのこと、
着手しなくちゃ！なのです。
11月講座も無事終わり、ほっと一息。
でも、明日からは12月！
12月の圧力鍋講座はおせち―！！！
まだ最終ビジュアル固めてないけど、こうなったら流行にのっかって
インスタ映えするフォトジェニックなおせちにしようとたくらみ中。
乞うご期待っ！！！
圧力鍋のお料理教室 うちごはんラボ
12月は、毎年大人気のローストビーフ＆自家製ハム！！！
現在募集中です。
【12月】
おせちにもピッタリ！圧力鍋でごちそうメニュー（仮）
・圧力鍋で世界一簡単なローストビーフ
・無添加！自家製ポークハム
・紅白和ピクルス
・昆布巻き など
・10日（日）午後の部 15時～18時…あと３名様※2部制です
・12日（火） 11時～14時…あと５名様
・13日（水） 11時～14時…あと３名様
・14日（木） 11時～14時…あと２名様
・15日（金） 11時～14時…あと２名様
・19日（火） 11時～14時…あと２名様
・20日（水） 11時～14時…あと５名様
・21日（木） 11時～14時…あと６名様
・22日（金） 11時～14時…あと５名様 ※お子様連れOKデー
詳細・お申込みはこちらのお申込みフォームから
→12月講座お申込みフォーム
（開催場所）
横浜市港北区大倉山（詳細はお申込みの方に直接ご案内します）
東急東横線「大倉山」駅から徒歩5分のレンタルサロン
こもれびサロン
☆☆圧力鍋がよくわかる！無料メール講座☆☆
圧力鍋の基礎知識と、うちごはんラボの講座情報をお届けしています。
LINE読者登録、大歓迎！
更新したら、LINEでお知らせが届くので、最新情報を逃さずチェック！
コメント