冒頭に置かせていただきます。
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今週は、毎日写真展に集中!
とはいえ、晩ごはんは作らねばなりませぬ。
ついつい、簡単なものになりますが、帰宅してからばたばたと作ってます。
昨日は帰りにかつおのお刺身用のさくがあったのでゲット!
冷蔵庫にはひき肉があるから、ハンバーグにしようかな?

なーんて、思いながら帰りました。
うちに帰って、男子高校生(息子)に、
「ハンバーグとかつおのたたき、どっちがいい?」って聞いたら、
そっこーで帰ってきた答えは
「かつおのたたき!」
ってことで、ハンバーグは持ち越しとなりました
今日、出かける前に作っていって、今夜の晩ごはんにしよう。
ってことで、昨日の晩ごはん

・枝豆
・焼きしいたけ
・薬味たっぷり、カツオのたたきサラダ
後は、炊き立てごはんと納豆(息子だけ)
パッと見、圧力鍋は関係なさそうに見えますが、
実は大活躍してくれました!
炊飯する時、お米を水につけておく時間がなかったら、
圧力鍋の「高圧」を使って、急速炊きができます!
※ただし、冷めると固くなるのでお弁当などには不向きです。
疲れた体に、上質なたんぱく質とビタミンCが手軽に取れる枝豆も、
圧力鍋なら作業時間5分でできちゃう!?
→圧力鍋で枝豆のゆで方

ついつい、ビールが…(笑)
ということで、圧力鍋が使えると、忙しい時、
時間がないとき、本当に助かるのです!
昨日、「ハンバーグ」と答えてたとしても、
きっと30分ほどでご飯の用意が整っていたことでしょう。
圧力鍋、持ってるけど使ってないわー。。。
カレーしか作ってないわー。。。
って人、本当に多いんだけど、
まじ、便利だから使って―!!!
使い方わからんかったら、うちごはんラボにおいでー!!!
って、本気で思います。
ってことで、7月の講座募集中です。
→募集中!7月の圧熱マイスター講座
ではでは、本日もこれから写真展に行ってまいりまーす!
12時からは、ギャラリートーク。
作品に込めた想いを出展者が語りますので、ぜひぜひ、ご来場くださいませ。
写真展の詳しいご案内は、こちら
一般社団法人 フォトコミュニケーション協会
第4回アドバンス修了生合同写真展
Shine
◆開催期間 2018年7月4日(水)〜8日(日)
会期中無休/入場無料
◆開催時間 11:00~20:30(最終日18時まで)
◆会 場 アーツ千代田 3331 B104
千代田区外神田6丁目11-14
http://www.3331.jp/access/
写真展の詳細は、ホームページでもご確認いただけます。
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◎圧力鍋のことがよくわかる!無料メールマガジン発行しています
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◎日テレ系「所さんの目がテン!」に出演させていただきました(4/29)

詳しい内容はこちらの記事をご覧ください
◎インターネットテレビ「どんどん夢が叶うメディカツ」に出演させていただきました。
放送の内容は、YOUTUBEでご覧いただけます(録画)
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