冒頭に置かせていただきます。
ぜひぜひ、応援のポチッ♡お願いします。

にほんブログ村 料理ブログ 圧力鍋料理へ

にほんブログ村



*・゜゚・*:.。..。.:*・゜*・゜゚・*:.。..。.:*・゜*・゜゚・*:.。..。.:*


いよいよ1学期最後の週になりました。

この夏は暑い!
息子の通う高校の野球部も、甲子園に向けて戦ってます。
その応援もあり、より暑い夏になっております。

では、1学期ラストのお弁当、振り返って行きましょう!

・7月17日(火) 男子高校生弁当



・ほうれん草と人参のナムル
・筑前煮
・玉子焼き
・豚トロとパプリカの塩ダレ
・プチトマト
・ごはんには塩昆布

豚トロを炒めた「塩ダレ」は、ネギと塩とレモン汁とごま油と粗びきこしょうを混ぜたもの。
6月の講座では白髪ねぎでご紹介したけど、それの刻み葱バージョン。
豚とろのほか、鶏肉でも野菜でも、牛肉でも、タン塩にもよく合います。
前日の夜が鉄板焼きで、その時に作った残りを、有効活用しました。


・7月18日(水)女子大生&男子高校生弁当

ホットドッグ🌭
・ウインナーとカレーキャベツ←大阪のホットドッグの定番!
・野菜オムレツドッグ

お姉ちゃんは1個ずつ、
息子は2個ずつ。

今日は学校が終わったらすぐに、球場に駆けつけて野球部の応援!

食べやすさ重視のホットドッグで。
凍ったお茶とドリンクも、1本ずつ持たせました。

暑いけど、熱い応援頑張れー!!!


↑    ↑    ↑    ↑    ↑    

って朝投稿したのに、結局球場では応援に忙しくて、お弁当を食べられなかったと、
午後3時頃にうちに帰ってから食べてました。
ちょっと心配だったけど、一緒に入れてた保冷材代わりのお茶が溶け切ってなかったから、
冷蔵庫状態になって大丈夫だったみたいです。
良かった。



・7月19日(木)女子大生&男子高校生弁当



・焼肉!(牛肉、玉ねぎ、パプリカ、ズッキーニ)
・しそ入り玉子焼き
・キノコのバター醤油
・無限ピーマン
・ご飯には梅干しとごま塩

この日のメインおかず、「焼肉」は、この記事の焼肉のたれを使って。
この記事を書いた時のちょっといいお肉は、
私だけ独占じゃなくて、ちゃんと子どもたちの
お弁当にも入れましたよ^^
(あれ?旦那さんには?という言葉はNGワード)



・7月20日(金)男子高校生野球応援弁当


ってこの日は、写真撮ってなーい!
学校が終わってから、野球の応援に行くので、
とにかく傷みにくいいものを。
梅干しを入れて炊き込んだごはんは、梅干しの抗菌効果で安心。

レシピはこちら。

定番!梅ひじきシラスごはんのおにぎり

定番!梅ひじきシラスごはんのおにぎり

by さいとうあきこ

調理時間:30分
Comment

我が家の定番!梅干しとひじきとシラスを炊き込んだごはんです。おにぎりにして青じそを巻いたら、香りも最高!梅干しには抗菌作用があるので、弁当にもいいですね!

このレシピを詳しく見る



でも結局、この日も球場では応援で忙しく、
家に帰ってからおにぎりを食べてました。



で、野球部ですが、
見事ベスト8進出!!!!


今週はいよいよ準々決勝。
この日は講座で行けないけど、勝ち進んだら準決勝は絶対に球場にいくぞー!!!

ってことで、野球部のみんなー!頑張れー♡


*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:


◎圧力鍋のことがよくわかる!無料メールマガジン発行しています
お申込みはこちら



◎日テレ系「所さんの目がテン!」に出演させていただきました(4/29)
IMG_5712

詳しい内容はこちらの記事をご覧ください


◎インターネットテレビ「どんどん夢が叶うメディカツ」に出演させていただきました。
0227medikatu2


放送の内容は、YOUTUBEでご覧いただけます(録画)

https://youtu.be/l7aVt8bfHWY