高校3年生の息子(時々大学3年生の娘)のお弁当の記録です。
インスタグラムにアップしているものを、
1週間分まとめてブログに記録しています。


9月最終週。今年もあと100日を切ったって、早すぎるー!!!!

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・9月25日(火) 男子高校生弁当



・小松菜と豚肉としめじのオイスター炒め
・チキンカツ
・玉子焼き
・オクラのシソ振りかけ和え
・さつまいもとリンゴのレーズン煮(←10月の講座でご紹介しまーす!)
・ごはんには、ふりかけパラパラ

お弁当詰めて、
写真を撮って、
フタを閉めて、
お弁当バッグに入れて、
保冷材入れて、お箸入れて
バッグを閉めて

ふと見るとー
プチトマトがお皿の上に!
色がさみしいから、お弁当に入れようと洗っておいたのに、
完全に忘れてたー!!!!



・9月26日(水)女子大生&男子高校生弁当



・豚と玉ねぎの生姜焼き
・ほうれん草、じゃがいも、しめじのバター醤油
・鯖の塩焼き
・玉子焼き
・プチトマト
・サツマイモとリンゴのレーズン煮
・ごはんにはごま塩

今日は2人分。しかもいつもより30分早く家を出るとか。

はいはい、おかーさん頑張りました。

鯖の塩焼きにしようと、
昨日から鯖を冷凍庫から移動させて置いたから、
バッチリよ👌


・9月27日(木)男子高校生弁当


・ナスとピーマンの味噌炒め
・塩チャーシューとネギとしめじの塩ダレ炒め
・玉子焼き
・オクラのしそふりかけ和え
・ごはんにふりかけ

息子いわく、うちのお弁当はカラフルらしい。
他のおうちのお弁当とは、ちょっと違うんだって。
まあ、色合いはちょっと気にするかな?

あんまり色がない日は、冷凍庫に入れておいた
パプリカさんがいい仕事してくれます

使いやすく切って、パラパラに冷凍しておけば、
使いたいときに、使いたい分だけ使えて便利ですよー!!




・9月28日(金)女子大生弁当&男子高校生弁当




そぼろ弁当。
鶏そぼろは前日に作っておいたもの。
朝は、インゲンとオクラと人参を塩茹でして、
炒り卵作って出来上がり。
炒り卵は、フッ素加工のフライパンと、
シリコンコーティングのホイッパーで、楽にぽろぽろになります!


そぼろ弁当の日は、お箸じゃなくてスプーンをつけておきます。


涼しくなってきたから、お弁当も安心して持たせられますね。


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10月の圧熱マイスター講座、募集中です!

20180923-4

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毎朝のお味噌汁や、ちょこっとゆでたり揚げ物をしたりと、
大活躍の「天使の鍋」(という名前の小さいステンレス鍋)

ガスコンロで使ってると、どうしても外回りが汚れます。

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こんな感じに(涙)

元はピカピカだったのに。。。

ってことで、きれいに復活させよう大作戦を決行いたしました!

といっても、ごしごしこするのは大変なので、
「重曹」を使って。


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お鍋がすっぽりと入る大きな鍋にたっぷりの湯を沸かしたら、
重曹を大さじ3ほど入れて、磨きたい鍋を入れて、ぐらぐらと5分ほど煮立てて

火を止めて、そのまま冷めるまでおきます。
(その間に、お買い物に行ったり、掃除したり)

冷めたら、スポンジで軽くこするとー

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わかるかなー?
するっと汚れがはがれていきます。


スポンジだけじゃはがれない部分は、割りばしで軽くこすると
まるで消しゴムカスのように取れていきました。


ジャンっ!!!

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ピカピカ復活!!!!

気持ちいーい♡


重曹だから、汚れ落としに使った後排水口に流しても、
排水口まできれいになりそうだし、環境にも優しいから安心です。

強い洗剤じゃないから、手にも安心♡

でもどうしても取れない小さくて頑固なこびりつきは、
軽く微粒子のクレンザーなどをつけてこすればきれいになりますよ!

きれいなお鍋だと、ちょっと使うのがうれしくなりますね。
(しかも、汚れたらまたこの方法で落とせるって知ってると気がラクです)



最後までお読みいただき、ありがとうございました^^





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◎日テレ系「所さんの目がテン!」に出演させていただきました(4/29)
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◎インターネットテレビ「どんどん夢が叶うメディカツ」に出演させていただきました。
0227medikatu2
放送の内容は、YOUTUBEでご覧いただけます(録画)

https://youtu.be/l7aVt8bfHWY