毎週、日曜日は、1週間のお弁当のまとめ。

高校3年生の息子(時々大学3年生の娘)のお弁当の記録です。

毎日、インスタグラムにアップしているものを、
1週間分まとめてブログに記録しています。


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・11月12日(月)



・豚肉、小松菜、にんじん、
長ネギのオイスター炒め
・鶏むね肉の天ぷら風
・玉子焼き
・さつまいも焼いただけ
・ごはんには塩昆布と梅干し

毎日、毎日、玉子焼きを作っていて、
でも、いつも適当に作っていて、
最近になってようやく、安定した感じで作れるようになってきた。

調味料を計るって、面倒な気がするけど、
やっぱり、基本だけど計って作ると、
毎回同じ味にできるんだなー。

当たり前のことに、ようやく気付く。。。



・11月13日(火)




・塩豚、じゃがいも、しめじ、 ほうれん草のバター醤油
・玉子焼き
・ちくわきゅうり
・鶏むね肉のしっとりソテー
・プチトマト
・ごはんにはごま塩


鶏むね肉のしっとりソテー。
ただ、塩をして数日置いてから、フライパンでじっくり焼くだけ。

なのに、なんでこんなにおいしいのー!

コンビニでサラダチキン買わなくても、
おうちで作れるって、うれしいねー♡


・11月14日(水)



この日は、お姉ちゃんもお弁当。

・長芋のステーキ
・ちくわ、ピーマン、人参のきんぴら
・揚げない唐揚げ
・玉子焼き
・ほうれん草の胡麻和え
・たらこと昆布の煮付け
・ごはんにはごま塩

この時期になると、時々出会う
「生たらこ」
小ぶりのものがあったので、昆布と一緒に圧力鍋で煮たよー。

やば。
これ、どんどんごはんが進む系だわ!



・11月15日(木)



・キノコのバター炒め
・チャーシューと玉ねぎ
・チーズ入り玉子焼き
・砂肝とブロッコリー、じゃがいも
・プチトマト
・ごはんには塩昆布

豚肩ロース、豚バラ、豚もも、牛もも。
かたまり肉が特売だと、圧力鍋の出番!

お弁当に入れたチャーシューも、
もちろん、圧力鍋で作ってます。


・11月16日(金)



・オムライス弁当
・ブロッコリー
・プチトマト


これ、#嫌がらせ弁当 かも?

いや、息子は優しいから怒らへんけど、
きっと迷惑そうな顔をして、
隠しながら食べるか、

フタ開けて速攻で、
ケチャップを塗り広げるだろうなー(笑)

オムライスの中身は
サラダチキンみたいな自家製の胸肉のやつ、
玉ねぎ、にんじん、エリンギ、ピーマン。

ブロッコリーとプチトマトも添えたから、
何気にお野菜もしっかりです!




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金曜日は、フォト友と一緒に「フォトリップ」
新幹線で、名古屋まで。
そこから現地の仲間と合流して、四日市まで。

お目当ては、四日市の工場夜景。

経験者のアドバイスを聞きつつ、頑張りましたー!




koujouyakei-19
工場の煙がどう流れるか、風の向きで、表情が変わるんだって
風がない日は、煙が上にのぼってしまうから、あまり良くないんだって、
教えてもらいました。



koujouyakei-38
中央にある、タンク。
夜景マニアの間では、「オバQ」とか「イモQ」と、呼ばれてるらしい。

友達が特に好きなのが、このタンクなんだって、
熱く、熱く語ってくれるものだから、
最後には、みんなしてタンク愛を語り出してしまう。
恐るべき感染力です(笑)

ちょっと広角側で撮ったら、真ん中にいるタンクが、
なんだか「スティッチ」みたいだなーと。。。



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最後は、ここで。

水面のリクレクションが、素敵だなー♡



弾丸ツアーだったけど、いいリフレッシュになりました!
寒かったらどうしようと思ってたけど、
思ったよりも寒くなくて良かった♡



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11月は、ローストビーフ!

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(日程)いずれも11時~14時
・11月15日(木)…あと2名様
・11月18日(日)
…満席になりました
・11月27日(火)
…あと3名様
・11月28日(水)
…あと4名様 ※お子様(未就園児)連れOKデー


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