高校3年生の息子に作るお弁当。
受験シーズン本番を迎え、学校に行くことも少なくなり、
お弁当がいらない日が増えてきました。
うれしいような、さみしいような。
お弁当を作った日は、インスタグラムにアップしてます。
毎週日曜日に、1週間分まとめて、ブログに掲載しています。
今週もお付き合いくださいませ💖
応援していただけると嬉しいです。
*・゜゚・*:.。..。.:*・゜*・゜゚・*:.。..。.:*・゜*・゜゚・*:.。..。.:*
・1月28日(月)
・豚肉のケチャップソテー
・ウインナーと芽キャベツのソテー
・長芋の照り焼き
・玉子焼き
・ごはんには梅干し(「おとなのふりかけ」付き)
先生と面談があるから!と、学校に行ったけど、
残って自習できなかったようで、、、
持って行った弁当を、家に帰って食べてました。
食べながら一言。
「このふりかけ、めっちゃおいしいでー!」って。
結局ね、なるべく手作りって思ってても、
市販品はおいしいのよ。
無駄な頑張りだったのか。。。
と、ちょっと拗ねる母であった。
(でも、私は手作りの方が好きだから、自分のために作るぞ)
・1月30日(水)
・鶏肉の照り焼き(with インカのめざめ)
・ほうれん草の胡麻和え
・芽キャベツの豚巻きとこんにゃくのソース炒め
・玉子焼き
・ごはんとふりかけ(おとなのふりかけはこれで最後だ)
自宅が工事のため、
大きな音がするから、
学校に避難してこーい!!!
と、無理やり学校に行かせましたわ。
ほとんど来てる子はいなかったみたい。
まあ、うちは徒歩で行けるから、「行ってこーい!」ってできるけど、
電車に乗って、人ごみの中を通学となると、
来ないことを選ぶ気持ち、わかるわー。
うちは、家だとwifiがあって、スマホの誘惑に負けるから、
wifiの無い学校の方が、集中できるよー!ってことで、
なるべく行かせようとしてるんだけどね。
(そして、実は彼のスマホも、もろもろ契約上の都合で、
月50ギガという豊富なデータ量になっているのですが、
本人には内緒にしてて、おそらく、気づいてない)
・2月1日(金)受験生弁当!
入試の日は、普通のお弁当よりも、
スープとおにぎりがいいと言うので、仰せの通りに。
スープジャーの中は、圧力鍋で作る、簡単酸辣湯
このレシピを、もやしとマイタケと豚肉で作りました。
めちゃ簡単なのに、本当においしいのー。超おすすめ!
おにぎりは、市販のふりかけを混ぜて(根に持ってる…笑)、
青じそをくるり。デザートはいちご。
受験を終えて、帰ってきた息子。
「あー!理系の入試は、頭使うから、糖分必要やわー」って。
だから、家出るときに、「飴ちゃん持って行く?」って聞いたのにー(笑)
お母さんができることは、食事での健康管理と、お弁当だけ
後は、自分で頑張ってね!
*・゜゚・*:.。..。.:*・゜*・゜゚・*:.。..。.:*・゜*・゜゚・*:.。..。.:*
2月の圧力鍋講座、募集中です!
というあなたに、圧力鍋を気軽に楽しく使えるヒントをたくさんご紹介してますよー。
圧力鍋が楽しくなる!大好きになること、間違いなし!!
2月は「自家製ポークハムと、ポトフ」
デザートは、手作りバウムクーヘン
(日時)
・2月10日(日) 11~14時(満席になりました)
・2月12日(火) 11~14時(あと5名さま)
・2月 13日(水)11~14時※お子様(未就園児)連れOKデー(あと5名さま)
・2月14日(木)11~14時(あと3名さま)
(開催場所)
横浜市港北区大倉山 「こもれびサロン」
東急東横線大倉山駅から徒歩5分
→詳細・お申込みはホームページへ
◎圧力鍋のことがよくわかる!無料メールマガジン発行しています
お申込みはこちら
◎日テレ系「所さんの目がテン!」に出演させていただきました(4/29)
詳しい内容はこちらの記事をご覧ください
◎インターネットテレビ「どんどん夢が叶うメディカツ」に出演させていただきました(2/27)
放送の内容は、YOUTUBEでご覧いただけます(録画)
受験シーズン本番を迎え、学校に行くことも少なくなり、
お弁当がいらない日が増えてきました。
うれしいような、さみしいような。
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・1月28日(月)
・豚肉のケチャップソテー
・ウインナーと芽キャベツのソテー
・長芋の照り焼き
・玉子焼き
・ごはんには梅干し(「おとなのふりかけ」付き)
先生と面談があるから!と、学校に行ったけど、
残って自習できなかったようで、、、
持って行った弁当を、家に帰って食べてました。
食べながら一言。
「このふりかけ、めっちゃおいしいでー!」って。
結局ね、なるべく手作りって思ってても、
市販品はおいしいのよ。
無駄な頑張りだったのか。。。
と、ちょっと拗ねる母であった。
(でも、私は手作りの方が好きだから、自分のために作るぞ)
・1月30日(水)
・鶏肉の照り焼き(with インカのめざめ)
・ほうれん草の胡麻和え
・芽キャベツの豚巻きとこんにゃくのソース炒め
・玉子焼き
・ごはんとふりかけ(おとなのふりかけはこれで最後だ)
自宅が工事のため、
大きな音がするから、
学校に避難してこーい!!!
と、無理やり学校に行かせましたわ。
ほとんど来てる子はいなかったみたい。
まあ、うちは徒歩で行けるから、「行ってこーい!」ってできるけど、
電車に乗って、人ごみの中を通学となると、
来ないことを選ぶ気持ち、わかるわー。
うちは、家だとwifiがあって、スマホの誘惑に負けるから、
wifiの無い学校の方が、集中できるよー!ってことで、
なるべく行かせようとしてるんだけどね。
(そして、実は彼のスマホも、もろもろ契約上の都合で、
月50ギガという豊富なデータ量になっているのですが、
本人には内緒にしてて、おそらく、気づいてない)
・2月1日(金)受験生弁当!
入試の日は、普通のお弁当よりも、
スープとおにぎりがいいと言うので、仰せの通りに。
スープジャーの中は、圧力鍋で作る、簡単酸辣湯
by さいとうあきこ
調理時間:20分
Comment
寒い日に、とろみのあるスープは体の芯から温まります。筍を使うのが本格派ですが、お手軽にもやしと白菜を使いました。圧力鍋で、野菜のうまみもしっかり出るので、中華スープ不要ですよ!
このレシピを、もやしとマイタケと豚肉で作りました。
めちゃ簡単なのに、本当においしいのー。超おすすめ!
おにぎりは、市販のふりかけを混ぜて(根に持ってる…笑)、
青じそをくるり。デザートはいちご。
受験を終えて、帰ってきた息子。
「あー!理系の入試は、頭使うから、糖分必要やわー」って。
だから、家出るときに、「飴ちゃん持って行く?」って聞いたのにー(笑)
お母さんができることは、食事での健康管理と、お弁当だけ
後は、自分で頑張ってね!
*・゜゚・*:.。..。.:*・゜*・゜゚・*:.。..。.:*・゜*・゜゚・*:.。..。.:*
2月の圧力鍋講座、募集中です!
【圧熱マイスター・レパートリー講座】
圧力なべのレパートリーがなかなか増えなくて、、、もっと毎日便利に使いたい!というあなたに、圧力鍋を気軽に楽しく使えるヒントをたくさんご紹介してますよー。
圧力鍋が楽しくなる!大好きになること、間違いなし!!
2月は「自家製ポークハムと、ポトフ」
デザートは、手作りバウムクーヘン
(日時)
・2月12日(火) 11~14時(あと5名さま)
・2月 13日(水)11~14時※お子様(未就園児)連れOKデー(あと5名さま)
・2月14日(木)11~14時(あと3名さま)
(開催場所)
横浜市港北区大倉山 「こもれびサロン」
東急東横線大倉山駅から徒歩5分
→詳細・お申込みはホームページへ
◎圧力鍋のことがよくわかる!無料メールマガジン発行しています
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◎日テレ系「所さんの目がテン!」に出演させていただきました(4/29)
詳しい内容はこちらの記事をご覧ください
◎インターネットテレビ「どんどん夢が叶うメディカツ」に出演させていただきました(2/27)
放送の内容は、YOUTUBEでご覧いただけます(録画)
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