今日もブログにお越しいただき、 ありがとうございます。

今日は、お弁当のおかずにぴったりの
簡単すぎるレシピをご紹介します。






切り口がめっちゃ可愛いでしょー♡
（男子大学生用の弁当だけど、、、）



今までは、シャウエッセンをお弁当に入れる時には、
フライパンで焼いたり、茹でたりと、
火を通さなくちゃいけなかったけど、

シャウエッセンのレンチンが解禁！！！

→詳しくは、伝説の料理人、
シャウレンチン師範の動画をどうぞ！



とーっても手軽に使えるようになりました。

だって、ちょっとレンチンすれば、火が通っちゃうし、
美味しくなっちゃうんだもん！

こりゃ、本当にありがたいよねー。

レンチンじゃなければ、玉子焼きに入れようなんて
思いもしなかったよ。きっと。





では、レシピ（と言うほどのものでもないが）ご紹介しますね。
本当は、手順の写真撮りたかったけど、
うかうかしてると玉子焼きが焦げてしまうので、断念。

でも、シャウエッセンが入る以外は、普通の玉子焼きと同じなので、
そこは、想像力を働かせて〜♪

きっと、あなたが想像した通りの作り方だから（笑）


☆ レンチンシャウ入り玉子焼き　☆


小さめの玉子焼き器（12×17センチ）１台分

・シャウエッセン ２本

・たまご １個
・塩 ひとつまみ
・砂糖 小さじ1/4
・マヨネーズ 小さじ１
・牛乳 大さじ１

・ケチャップ 適量

・サラダ油 適量


１）シャウエッセン２本は、耐熱皿に乗せて、ふんわりとラップをかけ、
電子レンジ（500W）で約20秒加熱する

２）シャウエッセンの両端は切り落とす（玉子焼き器の幅に、２本並ぶように）

３）たまご、塩、砂糖、マヨネーズ、牛乳はよく混ぜる。

４）玉子焼き器を熱し、サラダ油をキッチンペーパーなどで薄く引き、
（３）のたまご液の1/4量程度流し込み、均一に広げる。

５）たまご液が固まる前にケチャップを少し絞り、
その上にシャウエッセンを並べる。

６）シャウエッセンを芯にして、奥から手前へと巻く。

７）全部巻き終えたら、薄く油をしき、残りのたまご液を薄く流し込み、
奥から手前へと巻いていく。これをたまご液がなくなるまで繰り返す。

８）焼き終わったら、火を止めて取り出し、粗熱が取れたら４等分に切る。




茹でたブロッコリーとプチトマトがあれば、彩りは完璧！

よかったら、作ってみてくださいね。


ポイントは、
シャウエッセンの両端を切り落として、２本使うところ。
どこを切っても、綺麗な切り口になりますよ。

最初の１巻目だけ、ちょっとやりづらいけど、

そこをクリアすれば、あとは楽勝です！





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このモニターで、「シャウエッセン」を
モニタープレゼントしていただきました。
ありがとうございました！

ウインナーはやっぱり、シャウエッセンが好き♡




シャウエッセンのレンチン料理レシピ






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