（レシピ「名」だけでごめんよー！）

あっ、公開しているレシピは、リンク貼ってます！


最初は、肉料理編。

【牛肉】

・圧力鍋で世界一簡単なローストビーフ



・ビーフシチュー（バージョン１）

・牛スジのスープ（バージョン１）

・とろける牛スジカレー


・圧力鍋で本格ビーフシチュー（バージョン２）


・ルウ不使用　時短ビーフカレー

・牛スジのスープ（バージョン２）・ニラのジャン付き




【豚肉】

・スペアリブと新じゃがの甘辛ガーリック


・ヘルシーサムギョプサル

・（車麩入り）スピード角煮

・スペアリブのスープカレー



・自家製　無添加　ポークハム


・簡単チャーシュー（煮豚）＆味たまご

・自家製塩チャーシュー＆ちゃんぽん



・スペアリブと根菜のスープ


・ゴロゴロ野菜の主役級豚汁

・ピリ辛キムチ豚汁


・決定版！豚の角煮





【鶏肉】

・しっとりバンバンジー（鶏肉）

・鶏の八幡巻き＆お煮しめ


・チキンクリームシチュー（バージョン１）


・鶏手羽の若竹煮
・簡単鶏チャーシューと煮たまご（バージョン１）


・トマトチキンカレー

・手羽大根

・鶏チャーシュー（バージョン２）


・圧力鍋でカオマンガイ風チキンライス

・衝撃のチキンクリームシチュー（バージョン２）

・チキンボール入りバターチキンカレー

・ロールチキントマトソース


・鶏ハム２種


・鶏手羽元のマイルドスープカレー

・鶏チャーシュー（バージョン３）←今月（令和元年5月）のメニュー



【ひき肉】

・チリコンカン

・煮込みハンバーグ　キノコソース


・もち米シューマイ

・自家製ソーセージと豆の軽い煮込み

・鶏団子とかぶの優しい煮物

・和風ロールキャベツ（おでん）


・ヘルシーキーマカレー



・自家製ソーセージと新じゃが

・ミートローフ



・ハンバーグと肉詰めピーマン





講座でご紹介したお料理の他にも、
お肉の料理、いろいろあります。

→レシピサイトNadia




平成のうちに叶えられなかった夢。


それは、


圧力鍋のレシピ本を出版すること。




「圧力鍋で肉料理！」っていう、
肉料理だけに特化したレシピ本、いかがですかー？
出版社様、編集者様、ご連絡いつでもお待ちしております！


これから、
「魚料理」
「野菜料理」
「スープ」
「ごはんもの」
「スイーツ」

などなど、
ただただ羅列するシリーズ、続くかも、、、いいかな？





今月ご紹介する「鶏チャーシュー」は、

今まで作ってきたレシピを、さらに進化させて、
「とにかく、作る人に優しく。かゆいところに手が届く」
バージョン３でご紹介します！


なんと一度の調理で、３つ（以上の）違う味ができる！







圧力鍋なんて、どうせカレーと角煮だけでしょ？と思ってる人にこそ、
この圧力鍋の可能性をお伝えしたい！！！ってことで、

うちごはんラボは、7年目もウエルカム♡なのです。


単にレシピを覚えるだけじゃなくて、
基本からしっかりと理解したい！
自分流で使うときの、安全で確実な方法を知りたい！という方は、
ベーシック講座がオススメです。
お申し込みは、こちらから！

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