今日もブログにご訪問いただき、ありがとうございます。
インスタグラムには、作った日の朝に、
前回の記事で、自家製めんつゆにはまっている話をしたのですが、
自家製めんつゆブームはまだまだ続いております。
とある日の晩ご飯は、
・豚軟骨の甘辛煮
・鶏むねチャーシューのサラダ
・もずくのネバトロ小鉢
これ、全部めんつゆで味付け。
めんつゆをベースに、ちょっとアレンジするだけで、
本当に七変化！
そして、また別の日にも
・ふわふわ鶏団子と夏野菜の煮物（7月の講座メニュー）
・一口そうめん（めんつゆを薄めただけ）
・ピーマンと豚肉のきんぴら
・出汁ガラの佃煮
味付けは、全部めんつゆ。
めんつゆを作った後の出汁ガラは、圧力鍋であっという間に佃煮に。
ご飯がすすむわー。
おにぎりに入れても最高だわ！
ほんと、今まで作らなかったのがもったいないくらい！
そもそも、うちの料理って、かなり手間抜きで楽して作れるレシピばっかりなのに、
そこに、このめんつゆが加わったら、それはもう！
さらに簡単になりましたー！
この「自家製めんつゆ（濃縮タイプ）」、
お家で、本当に簡単に、無添加で作れるって、
まじで、神！！！
7月の講座で、ご紹介します。
この「自家製めんつゆ（濃縮タイプ）」を使ったアレンジレシピも、
たっくさん、レシピに入れておきますね
（講座では作らないものもレシピプレゼントします）
ってことで、7月の講座はいつも以上にお得！ですよー！！！
圧熱マイスター・レパートリーコース（７月）
・圧力鍋で新生姜のちらし寿司
（・圧力鍋で自家製めんつゆ）
・圧力鍋で夏野菜とふわふわ鶏団子の煮物
・ネバトロ冷奴
・小豆から作る時短水ようかん
（自家製めんつゆを使った、アレンジレシピ集プレゼント）
（開催場所）
横浜市港北区大倉山 こもれびサロン
（東急東横線「大倉山」駅から徒歩５分にあるレンタルサロン）
（日程）2019年７月
・9日（火） 11:00～14:00
・14日（日） 11:00～14:00
・23日（火） 11:00～14:00
・24日（水） 11:00～14:00
・25日（木） 11:00～14:00 ※お子様（未就園児）連れOKデー
詳細・お申し込みはこちらから
→お申し込みフォーム
｟お申し込み方法｠
申し込みフォームに、必要事項を記入して、
一番下の「送信」ボタンを押してください。
こちらからの返信を持って、お申し込み受付完了です。
指定の期日までに、受講料をお振込お願いいたします（みずほ銀行）
レパートリー講座は、こちらからもお申し込みいただけます。
大学１年生の息子（時々大学4年生の娘）に作るお弁当。
1週間分まとめて、投稿してます。
インスタグラムには、作った日の朝に、
その日のお味噌汁とあわせて投稿してます。
フォロー、大歓迎です♡
応援していただけると嬉しいです。
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜*･゜ﾟ･*:.｡.
・6月24日（月）
この日は、サンドイッチ弁当。
・出し巻き卵＆青じそのトーストサンド
・タンドリーチキン、ピクルス、ベビーリーフのトーストサンド
・冷たいコーンスープ（スープジャー）
出し巻き卵を作って、漬け込んでたタンドリーチキンを焼いただけ。
ピクルスも、コーンスープも作りおきだから、
楽チンでした。
・6月25日（火）
・鶏の唐揚げ
・さつまいもの天ぷら
・合挽肉ともやし炒め
・玉子焼き
・オクラのゆかり和え
・プチトマト
・さくらんぼ
・ごはんにはのりたまふりかけ
えーっと、朝は玉子焼きと、オクラを茹でただけ。
その他のおかずは、全部、
前日の夜からの取り分け。
だから、楽チンでした。
・6月26日（水）
スパイシー焼き飯弁当
スパイシー焼き飯
（塩胡椒、ケチャップ、チリパウダーで味付け）
ピクルス、プチトマト。
目玉焼きをのせました。
この目玉焼き、黄身が真ん中なのは、
ちょっとした細工をしているから。
近いうちに、ブログに載せますね。
（乞うご期待！）
さて、4月から男子大学生弁当として、週3回のお弁当を作ってきましたが、
暑い時期に入りますので、7月から9月までは、お弁当をお休みいたします。
問題は、その間のインスタグラム。
どうするか？どうなるか？（笑）です。
フォロー、大歓迎です♡
応援していただけると嬉しいです。
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜*･゜ﾟ･*:.｡.
レシピブログに参加中♪・6月24日（月）
この日は、サンドイッチ弁当。
・出し巻き卵＆青じそのトーストサンド
・タンドリーチキン、ピクルス、ベビーリーフのトーストサンド
・冷たいコーンスープ（スープジャー）
出し巻き卵を作って、漬け込んでたタンドリーチキンを焼いただけ。
ピクルスも、コーンスープも作りおきだから、
楽チンでした。
・6月25日（火）
・鶏の唐揚げ
・さつまいもの天ぷら
・合挽肉ともやし炒め
・玉子焼き
・オクラのゆかり和え
・プチトマト
・さくらんぼ
・ごはんにはのりたまふりかけ
えーっと、朝は玉子焼きと、オクラを茹でただけ。
その他のおかずは、全部、
前日の夜からの取り分け。
だから、楽チンでした。
・6月26日（水）
スパイシー焼き飯弁当
スパイシー焼き飯
（塩胡椒、ケチャップ、チリパウダーで味付け）
ピクルス、プチトマト。
目玉焼きをのせました。
この目玉焼き、黄身が真ん中なのは、
ちょっとした細工をしているから。
近いうちに、ブログに載せますね。
（乞うご期待！）
さて、4月から男子大学生弁当として、週3回のお弁当を作ってきましたが、
暑い時期に入りますので、7月から9月までは、お弁当をお休みいたします。
問題は、その間のインスタグラム。
どうするか？どうなるか？（笑）です。
前回の記事で、自家製めんつゆにはまっている話をしたのですが、
自家製めんつゆブームはまだまだ続いております。
とある日の晩ご飯は、
・豚軟骨の甘辛煮
・鶏むねチャーシューのサラダ
・もずくのネバトロ小鉢
これ、全部めんつゆで味付け。
めんつゆをベースに、ちょっとアレンジするだけで、
本当に七変化！
そして、また別の日にも
・ふわふわ鶏団子と夏野菜の煮物（7月の講座メニュー）
・一口そうめん（めんつゆを薄めただけ）
・ピーマンと豚肉のきんぴら
・出汁ガラの佃煮
味付けは、全部めんつゆ。
めんつゆを作った後の出汁ガラは、圧力鍋であっという間に佃煮に。
ご飯がすすむわー。
おにぎりに入れても最高だわ！
ほんと、今まで作らなかったのがもったいないくらい！
そもそも、うちの料理って、かなり手間抜きで楽して作れるレシピばっかりなのに、
そこに、このめんつゆが加わったら、それはもう！
さらに簡単になりましたー！
この「自家製めんつゆ（濃縮タイプ）」、
お家で、本当に簡単に、無添加で作れるって、
まじで、神！！！
7月の講座で、ご紹介します。
この「自家製めんつゆ（濃縮タイプ）」を使ったアレンジレシピも、
たっくさん、レシピに入れておきますね
（講座では作らないものもレシピプレゼントします）
ってことで、7月の講座はいつも以上にお得！ですよー！！！
圧熱マイスター・レパートリー講座。
参加受付中です。
圧熱マイスター・レパートリーコース（７月）
・圧力鍋で新生姜のちらし寿司
（・圧力鍋で自家製めんつゆ）
・圧力鍋で夏野菜とふわふわ鶏団子の煮物
・ネバトロ冷奴
・小豆から作る時短水ようかん
（自家製めんつゆを使った、アレンジレシピ集プレゼント）
（開催場所）
横浜市港北区大倉山 こもれびサロン
（東急東横線「大倉山」駅から徒歩５分にあるレンタルサロン）
（日程）2019年７月
・9日（火） 11:00～14:00
・14日（日） 11:00～14:00
・23日（火） 11:00～14:00
・24日（水） 11:00～14:00
・25日（木） 11:00～14:00 ※お子様（未就園児）連れOKデー
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