今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。

いよいよ12月に突入しましたね。
なんだか実感わかないけど、クリスマスに、お正月にと、
「ごちそう」を用意する場面が増えてきます。

そんな時、ローストビーフがあれば、
見た目も豪華で、みんな大満足！

うちごはんラボのレシピの中でも、
本当にたくさんの方が絶賛して、リピートしてくれているのが、



世界一簡単なローストビーフ！

あっ、「世界一」というのは、自称です。

世の中には、いろいろなローストビーフのレシピがあるけれど、
「ヨーイドン！」で作ったら、
多分、一番「暇そう」に見えるくらい、手がかかりません（笑）


お客様がいらっしゃる時、
前もって作り置きしておいても美味しいので、
（しかも、冷蔵庫に入れておけば、薄く切れる！）

覚えておいて損はない！！

ローストビーフって、本格的に作ろうと思ったら、
オーブンで1時間くらいかかっちゃう！

最近流行りの低温調理器でも、
数時間かかっちゃう！

だけど、圧力鍋なら
ほんの数分で作業終わり！

でも、ちゃんと美味しい。

絶品のソースまで同時にできちゃう！
このソースが、また、すごい人気で、、、



夢のローストビーフ丼も、できちゃう♡


こんな人気のローストビーフ。
12月の講座でご紹介いたしますー。

12月の講座、
テーマは「圧力鍋で、パーティーおせち」


盛りだくさんのお料理を、１時間半ほどで作り上げます。

しかも、

・デモンストレーション中心だから、ポイントを見逃さない！
・料理のポイント以外にも、役立つ情報をお届け！
・実際に見るから、コツをつかめるし、本当にできていく様子がわかる
・試食で、味が確認できる
・アレンジ方法や盛り付けのコツなどもご紹介

と、嬉しいこといっぱいです。


お重に詰めた、「ザ・おせち」はそろそろ卒業しようかな？
おせちを用意しても、家族はあんまり食べてくれないし、、、

って時に、
美味しいものを、少しだけ作って、
それっぽく盛り付ける。

という選択肢も、いいかもしれませんよー！