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今年は、栗が豊作！
スーパーには、どっさり入った栗が並んでます。

ふっくらと大粒の栗！


栗をゆでるのに、

普通の鍋なら１時間くらいかかるけど、
圧力鍋なら、時短になる！


ということで、

電気圧力鍋と、圧力鍋で、
栗をゆでくらべてみました！！！



２台並べて、同時に調理！



ゆで上がった栗は、見た目ではどっちがどっちか、わからない〜


さて、どちらに軍配が上がるのか！
ぜひ、動画でチェックしてくださいね。



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今回、冷凍した栗をゆでくらべました。
凍ったまま、鍋に入れてゆでるので、解凍の手間いらず！

栗を冷凍保存しておけば、思ったときにすぐ食べられますよー！！！


今回使った調理器具

・電気圧力鍋→クイジナート電気圧力なべ
・圧力鍋→アサヒ軽金属　ゼロ活力なべ（S）



◎栗の冷凍保存
2〜３ヶ月は余裕で保存できるので、お正月にも使えます！

１）買ってきた栗は、綺麗に洗って、たっぷりの水に30分〜１時間程度漬ける
（虫くいの栗は浮いてくるので、取り除く）

２）水を切り、水気をしっかり拭いたら、フリーザーバックに入れて冷凍庫へ。