キッチンの奥にしまいっぱなしの圧力鍋が、
あなたの大きな味方になる!

目からウロコの圧力鍋の活用術をお伝えする
圧力鍋専門のお料理教室「うちごはんラボ」

圧力鍋のレパートリーがなかなか増えない!
自分でアレンジできないから、レシピ集のものしか作れない!

というお悩みを解決するための「レパートリー講座」を開催しています。

11月は、「圧力鍋でクリスマスのごちそう」

クリスマスパーティーにも使えるレシピをご紹介します。

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それぞれのお料理ごとに、レシピを作る上でのこだわりがあるのですが、
今回は、11月のメニューの中から、デザートの話。


11月のデザートは、
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チーズプリン ミックスベリーのソース

深いベリーの色合いが、
クリスマスを感じさせてくれると思うんだけどー。



チーズプリンというと、材料にクリームチーズを使うイメージですが、
今回のレシピは、違います!

クリームチーズって、ちょっとハードルが高いと思いませんか?
(と言いつつ、今まで何度もクリームチーズを使ったレシピをご紹介してきましたが)

特に、「室温に戻して柔らかくしてから使う」っていうところ。

これからの時期、室温が低くなるから、
なかなか柔らかくならない!

かといって、電子レンジにかけてドロドロになると困るし。

だから、思い立ってもすぐに作れないじゃないのー!!!

ってところが、ハードルになりませんか?
(↑これ、私のこと)
 

だから、今回のチーズプリンは、
スライスチーズを使って、そのストレスを解消しちゃいます!

市販のスライスチーズで作る!チーズプリン

しっかり冷やすと、レアチーズケーキのよう!。
電子レンジでできる、ミックスベリーソースと合わせます。

圧力鍋を使うと、本当に「プリン名人」になれちゃます!
時間も手間もかからないから、
思い立ったらすぐに作れるところが魅力的❤️



これ以外に、
ミートローフ、
温野菜のチーズフォンデュ、
アレンジ自在のスープと、
圧力鍋のレシピ、合計4品ご紹介します。

ねっ、レパートリー増えちゃうでしょ!


ということで、現在お申し込み受付中です。


教室にお越しいただく、対面受講と、
動画で作り方をご覧いただける動画受講クラスがあります。



教室は、東京都目黒区。
最寄り駅は、東急目黒線の「西小山」駅です。
(駅からは徒歩4分)



(対面受講スケジュール)
・11月17日(火)11時~ (あと3名さま)
・11月19日(木)11時~  (あと1名さま)
・11月20日(金)18時30分~ (あと3名さま)
・11月22日(日)11時~  (満席)


(動画受講スケジュール)
11月15日ごろまでに、
受講者専用のページURLとパスワードをご案内いたします。




お申し込みは、料理教室検索サイト クスパから
(下のバナーをクリックしてください)



または、メールにて、
・お名前
・メールアドレス
・お電話番号 
・教室受講の方はご希望日、
動画受講のかたは動画希望とご記入の上
下記アドレス宛にメールしてください。

info@atsuryokunabe.com 


お申し込み、お待ちしております。