今年の冬は、外でクリスマスディナーなんていう気にもならなくて。

というか、我が家ではクリスマスディナーなんて文化は、
過去に1度もなかったわ！

なんなら、誕生日だから、結婚記念日だからと、
ディナーに行くという文化もない。

あー、寂しいねー😢


そんな我が家みたいなお家でも、
ちょっとはクリスマス気分を味わいたい！

という時に使える（笑）


ちょっとの手間で、見栄えがする！
アレンジが自在に楽しめる！

それが、
11月のレパートリー講座でご紹介するレシピです。


メインはミートローフ。


ミートローフって、切る厚みで、食べる量や人数に対応できるし、
なんといっても、

ほら


断面萌え❤️


作っておいて、食べる時に軽く温めて切るだけなので、
事前準備ができて楽です。



そして、付け合わせは、温野菜。

圧力鍋で蒸した野菜に、
とろーりチーズソースをかけてます。

チーズフォンデュ風のイメージで。

そうそう、我が家のチーズフォンデュは
専用のチーズを買わずに、普通のピザ用チーズで作ります。

こんな感じに、ね。

（2018年のクリスマス）


圧力鍋で蒸した野菜を、ホットプレートに並べて、
チーズソースも並べて、チーズフォンデュ。

11月のレシピの分量を増やせばできますっ！

そして、スープ。
ベースの部分を圧力鍋で作って、仕上げに入れるものでアレンジ。


赤いスープ、白いスープ
そして

ピンクのスープ。


レシピには、それぞれの分量を書いてあるので、
お好みに合わせて作ってくださいね。


そして、デザートは前回の記事で書いたとおり。



1度の講座で、圧力鍋のレシピが４品。
さらに、アレンジ方法もバッチリです！



教室で受講するだけじゃなくて、
動画で受講できるクラスもあります。

（業務連絡）
11月分の動画受講をお申し込みの方には、受講ページのご案内をお送りしております。
もし届いてない場合は、ご連絡ください。


教室で受講されたみなさんには、
復習用動画もご案内しますね。



（対面受講スケジュール）
受講料のお振込を確認できましたら、
受講者専用のページURLとパスワード、レシピのPDFをご案内いたします。




お申し込みは、料理教室検索サイト　クスパから