朝から、米粉を使って、
フライパンでスポンジケーキを
焼いておきました。
（レシピはこちら）



私、えらいっ！


帰ってから、ケーキのデコレーション。

いちごと生クリームだけのシンプルケーキ。




フライパンで焼いたので、
フライパンの底になる焼き色がついたところは削ってケーキクラムっぽくして、
ケーキの周りにくっつけた。

生クリーム1パックだと、
周りまで綺麗にナッペするには、
ちょっと足りない。

だからといって、2パックにすると、
食べた時に、ちょっとヘビーだからね。

クリームが少ないのをごまかしてます💦


直径15cmくらいの小さいケーキなので、
パカッッ！



いいアイディアでしょ^_^


ケーキを焼いたけど、
実は今日、
銀座のアップルストアに行ってきたので
（パソコンは直らず…😢）

話題のこれ、買ってきちゃった。


お店の前で、本当に「壺」で焼いてました。

店員さんが、忙しそうに、
芋を入れ替えたり、
場所を変えたり、
手間をかけて焼いてました。

丸ごとだと、冷蔵庫で3日ほど大丈夫だそうです。（カットしたものは、その日中）


こちらも楽しみー^_^