今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。


今日は、春を通り越して、夏！でしたね。
東京では、夏日になったんだとか、、、

ああー、時空がゆがんどる（笑）

こんな時には、グレープフルーツが爽やかな、
生春巻きはいかがでしょうか？



自家製スイートチリソースにも、
グレープフルーツを使ってます。

スイチリって、実はおうちで作れるんですよ！




「フロリダ州政府柑橘局×レシピブログ」の
モニターコラボ広告企画に参加しています。
 
「フロリダグレープフルーツ」を
モニタープレゼントしていただきました。

ありがとうございます。 

フロリダグレープフルーツの料理レシピ




☆ グレープフルーツの生春巻き☆

材料（4人分）

◎生春巻き
・フロリダグレープフルーツ　　1/2玉



１）フロリダグレープフルーツは、皮をむき、実を取り出しておく。

２）ボイルえびは、殻をむく。サニーレタスは洗って１枚を4つに分けておく。
レタス・きゅうり・にんじんは千切りに、ハムは１ｃｍ幅に切る。
ミックスナッツは刻み、春雨はゆでておく。


３）まな板の上に濡らしたキッチンペーパーを広げる。ライスペーパーを水に潜らせて、
キッチンペーパーの上に置き、１分ほど経ったら、具材を巻く。

４）サニーレタス、レタス、きゅうり、にんじん、ハム、春雨、ミックスナッツをのせ、
きつめにひと巻きする。



５）えび、グレープフルーツを並べて、両端を折り込む