圧力鍋研究家のさいとうあきこです。

圧力鍋ってもっと便利に楽しく使えるよー！ということを
お伝えしています。

有名な駅弁、おぎのやさんの「峠の釜めし」
食べた後の容器を使って、ちょっと楽しいこと思いついちゃいました！


釜めしのふたを開けたら、
中から出てきたのは、



プリンアラモード！って楽しくない？

ってことで、作りましたー！

プリンを作るのは、圧力鍋におまかせ。
なめらかプリンの上に、お好きなフルーツやクリームを絞ればできあがり。

動画にしたから、ぜひご覧くださーい！
（レシピの詳細は、動画の概要欄にあります）




ジャンボプリンアラモードなので、一人では食べきれず、
撮影後は自宅に持ち帰って、
子どもたち（24歳と20歳）と3人でスプーンを突っ込んで
わいわい楽しく食べましたとさ（笑）





きっかけは、先日友人との旅行で食べた「峠の釜めし」


おいしかったー♡

食べた後の容器は、その場で回収もしてるんだけど、

「この容器でプリン作ったら、面白いかな〜？」

なんて話になって、ならばやってみよう！ということになったのです。


最初は、プリンだけのつもりだったんだけどー


めっちゃなめらかにできてるでしょ♡圧力鍋さまさま


ふたを開けた時に、釜めしの具材がきれいに並んでたように、
フルーツが綺麗に並んでたらたのしいなーって思ったのです。



わぁ！っていうサプライズ感、あるよね！




そういえば、家に釜めしの容器、あったかも？
と思ったら、ぜひチャレンジしてみてー♡


やっぱり、圧力鍋って、プリンを作るのに最強だと思う。

「へー、圧力鍋ってプリンが作れるんだー！びっくり！」

と思ったあなた！

圧力鍋の魅力はそれだけじゃあありません。
この続きは、ぜひ教室で♡


圧力鍋が大好きになっちゃう！
圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」


2021年11月の月１レパートリーは、

「圧力鍋で赤ワインを楽しむ料理」

◎圧力鍋で、鶏の赤ワイン煮込み（コックオヴァン）
◎圧力鍋で、あっという間のチーズリゾット
◎圧力鍋でレンズ豆のマリネ・サラダ仕立て
◎りんごの赤ワインコンポート 


ご希望の方は、お料理に使うのと同じワイン
（リーズナブルなテーブルワインですが）を
グラスでサービスいたします。

 
◎対面クラス（東京都目黒区　うちごはんラボの教室にて開催）

・11月16日（火）11時〜13時30分
・11月18日（木）11時〜13時30分
・11月19日（金）18時30分〜21時
・11月21日（日）11時〜13時30分
 
どの日程も最大４名様に制限して開催します。

そのほか、詳細は、ホームページからご確認ください。


料理教室サイト　クスパからもお申し込みいただけます



◎教室にお越しいただいてデモンストレーションで学べる「対面クラス」
→対面クラスの様子は、こちらをご覧ください




◎オンライン（動画）クラス
→オンライン（動画）クラスについては、こちらをご覧ください