こんにちは。

圧力鍋研究家のさいとうあきこです。


４月のレッスンは、全て終了したのですが、
我が家では、まだまだチャーシュー祭りが続いております。

昨日の晩ごはん。


おうちラーメン


これ、チャーシュー作りはもちろん、
鶏ガラスープを取るのも、
モヤシをゆでるのも、ゆで卵をつくるのも、


ぜーんぶ、圧・力・鍋！



「えー、圧力鍋なんて、めんどくさそうー。」

って思ったあなた！

逆ですから！

めんどくさくないから、圧力鍋を使うんです。
手間と時間を掛けなくてもおいしいから、圧力鍋を使うんです。


こんなに本格的で、
しかも、ごくごく飲み干しても安心なラーメン。

これが、家でできるなんて！
これが、家で出てくるなんて！

めちゃめちゃ嬉しいですよね？

（いつもは反応が薄い）うちの家族も、喜んで食べてました。


４月のレッスンでは、チャーシューを作ったら、
ラーメンにアレンジするレシピと。
つけ麺にアレンジするレシピをご紹介しました。

動画受講で作ってくださった生徒さんから、



今日のお昼はつけ麺にしました



って、うれしいコメントもいただきました。
もう、めっちゃ嬉しくて、自慢しまくりましたわー😁


圧力鍋、持ってるけど使ってないなー。
レパートリーが増えないなーってお悩みの方は、
ぜひ、うちごはんラボへ！

遠方でも大丈夫。
ご自分のペースで、何度でも見られる！
動画受講もありますよ！