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一つ前の記事で、ご案内した、7月の月１レパートリー講座。


自家製めんつゆと、その他のアレンジレシピ、
詳細決まりましたー！！！




これ、全部めんつゆで作りました。


めんつゆだけで味が決まる！
これは、嬉しいですね💕



・自家製めんつゆ
これは、3〜４倍に薄めて使える「濃縮タイプ」
濃縮だから、冷蔵庫で２週間程度日持ちします。

使う時に、薄めてお使いください。

対面講座では、ミニそうめんでご試食いただきます。


・めんつゆの出し殻で「昆布とカツオの佃煮」



ここまでは、前回の記事でご案内したけれど、
それ以外のメニューをご紹介。



・めんつゆで味が決まる！ヘルシー牛丼

某チェーン店の牛丼よりも、さっぱりヘルシーに。
これなら、アラフィフ世代も安心して食べられます




・夏野菜の焼きびたし



・自家製なめたけ〜冷奴にかけて〜


・圧力鍋のゆでたまごで、「味たまご」

お腹いっぱいになりますよー＾＾



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うちごはんラボ　７月の献立
圧力鍋で自家製・無添加めんつゆとアレンジレシピ



 

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