こんにちは、
圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」のさいとうあきこです。
東京都目黒区洗足（最寄駅「西小山」）の小さなワンルームで、
圧力鍋の楽しさや便利な使い方をお伝えする料理教室を運営しています。
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜
フーディストアワードのモニタープレゼントでいただいた製品を使った
簡単レシピをお届けします。
フーディストアワード2023☆レシピ＆フォトコンテスト
今回は、この中から
永谷園のパキットを使った簡単レシピをご紹介します。
パキット３種類いただいたけど、これでコンプリートですね。
電子レンジで作れるパスタは、
手間いらずでおひとりさまランチにぴったりでした。
＊パキット〈ボロネーゼ〉でオムパスタ＊
材料（一人分）
・パキット〈ボロネーゼ〉 1袋
・パスタ（1.6ミリ） 100ｇ
・水 160ｍL
・ピザ用チーズ 30ｇ
・たまご 1個
・塩こしょう 少々
・牛乳 大さじ１
・バター 10ｇ
まずは、パキット〈ボロネーゼ〉をパッケージ記載の通りにレンジ調理。
パッケージには、パスタを「半分に折る」とありますが、
ちょっと掟破りのアレンジを。
（ダメとは書いてないから、大丈夫。ですよね？）
パスタをバッキバキに（１〜２cm長さ）折ってやったぜー
ワイルドだろー
パッケージ通りに水を入れたら、
バッキバキに折ったパスタを入れて
袋の口を閉じてモミモミして馴染ませたら、電子レンジの中へ
いつもは、パッケージの裏を手前にすると、
加熱時間と蒸らし時間が、レンジの扉を開けなくても確認できる！
（ということに、3回目にして気づく）
加熱時間、蒸らし時間が終わったらぐるぐるターイム！
ぐるぐる30回ほど混ぜてソースを乳化させます。
ピザ用チーズ（30ｇ）を加えて、さらにぐるぐる
これで、オムレツに包むときに、パスタがまとまりやすくなります。
たまご（1個）・塩こしょう（少々）・牛乳（大さじ１）を入れたら
よく混ぜて
バター（10ｇ）を溶かしたフライパンに流し込みます。
６割程度火が通ってきたら
パキット〈ボロネーゼ〉を全部入れて、あとはたまごで包む！
これで
まるでオムライスのような【オムパスタ】のできあがり。
パスタといえばフォークで食べますが、
これはスプーンで食べられるパスタ。
ボロネーゼの味がしっかりしているので、ケチャップは不要です。
ボロネーゼって、フォークで食べていると気づかないうちに
ソースが洋服に飛んでることって、ありませんか？
実はこの日、真っ白なTシャツを着ていたので、
絶対にソースを飛ばしたくなくて（笑）考えたレシピです。
オムライス好きとしては、大ヒット！
ちなみに、オムライスは、フワトロ派と薄焼き派に分かれますが、
私は断然「薄焼き派」です。
よかったら、お試しくださいね💕
永谷園パキット〈たらこ〉のアレンジはこちら
・水 160ｍL
・ピザ用チーズ 30ｇ
・たまご 1個
・塩こしょう 少々
・牛乳 大さじ１
・バター 10ｇ
まずは、パキット〈ボロネーゼ〉をパッケージ記載の通りにレンジ調理。
パッケージには、パスタを「半分に折る」とありますが、
ちょっと掟破りのアレンジを。
（ダメとは書いてないから、大丈夫。ですよね？）
パスタをバッキバキに（１〜２cm長さ）折ってやったぜー
ワイルドだろー
パッケージ通りに水を入れたら、
バッキバキに折ったパスタを入れて
袋の口を閉じてモミモミして馴染ませたら、電子レンジの中へ
いつもは、パッケージの裏を手前にすると、
加熱時間と蒸らし時間が、レンジの扉を開けなくても確認できる！
（ということに、3回目にして気づく）
加熱時間、蒸らし時間が終わったらぐるぐるターイム！
ぐるぐる30回ほど混ぜてソースを乳化させます。
ピザ用チーズ（30ｇ）を加えて、さらにぐるぐる
これで、オムレツに包むときに、パスタがまとまりやすくなります。
たまご（1個）・塩こしょう（少々）・牛乳（大さじ１）を入れたら
よく混ぜて
バター（10ｇ）を溶かしたフライパンに流し込みます。
６割程度火が通ってきたら
パキット〈ボロネーゼ〉を全部入れて、あとはたまごで包む！
これで
まるでオムライスのような【オムパスタ】のできあがり。
パスタといえばフォークで食べますが、
これはスプーンで食べられるパスタ。
ボロネーゼの味がしっかりしているので、ケチャップは不要です。
ボロネーゼって、フォークで食べていると気づかないうちに
ソースが洋服に飛んでることって、ありませんか？
実はこの日、真っ白なTシャツを着ていたので、
絶対にソースを飛ばしたくなくて（笑）考えたレシピです。
オムライス好きとしては、大ヒット！
ちなみに、オムライスは、フワトロ派と薄焼き派に分かれますが、
私は断然「薄焼き派」です。
よかったら、お試しくださいね💕
永谷園パキット〈たらこ〉のアレンジはこちら
永谷園パキット〈ペペロンチーノ〉のアレンジはこちら
＊圧力鍋研究家 さいとうあきこ ご提供中のサービス＊
◎圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」
圧力鍋を使った体に優しいお料理をご紹介しています。
圧力鍋のメーカー問わずご参加いただけます
→ホームページ 圧力鍋ライフ.com
◎圧力鍋研究家 さいとうあきこのYouTubeチャンネル
レシピや圧力鍋の情報を発信中！
→圧力鍋研究家 さいとうあきこのYouTube
◎無料メールマガジン配信中！
ご登録から、７日間は「圧力鍋がよくわかる！使いたくなる！無料メール講座」を配信します。
その後は、圧力鍋のお役立ち情報や、講座情報などを配信。
→メールマガジンご登録フォーム
◎うちごはんラボ レシピ動画販売中！
圧力鍋だから、シンプルな手順で体に優しくヘルシーな料理が作れます！
だしの素、固形スープの素、市販のルウなどを使わず、
素材の美味しさを引き出したレシピです
→うちごはんラボ オンラインショップ
◎圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」
圧力鍋を使った体に優しいお料理をご紹介しています。
圧力鍋のメーカー問わずご参加いただけます
→ホームページ 圧力鍋ライフ.com
◎圧力鍋研究家 さいとうあきこのYouTubeチャンネル
レシピや圧力鍋の情報を発信中！
→圧力鍋研究家 さいとうあきこのYouTube
◎無料メールマガジン配信中！
ご登録から、７日間は「圧力鍋がよくわかる！使いたくなる！無料メール講座」を配信します。
その後は、圧力鍋のお役立ち情報や、講座情報などを配信。
→メールマガジンご登録フォーム
◎うちごはんラボ レシピ動画販売中！
圧力鍋だから、シンプルな手順で体に優しくヘルシーな料理が作れます！
だしの素、固形スープの素、市販のルウなどを使わず、
素材の美味しさを引き出したレシピです
→うちごはんラボ オンラインショップ
コメント
コメント一覧 (1)
あっちゃんさん❤️
コメントありがとうございます♪
バッキバキにするのは、
禁じ手かなーと思いつつも、
スプーンで食べたかったのです。
おいしかった
圧力鍋研究家 さいとうあきこ
が
しました