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【公式】これだけは外せない"秋の味覚" に参加中！

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今年最初のゆで落花生を食べました。


普段食べてる「ピーナッツ」とは違った、
ねっとり柔らかい食感とほんのりとした甘さ、
そして薄皮のちょっとした渋みが
病みつきになるおいしさです。


食べたことありますか？

我が家は全員大好きで、一度は食べておきたい秋の味覚です。


久しぶりに食べたけど、

やっぱりおいしいなー💕

やっぱり圧力鍋だと早いなー💕


と実感したので、
以前ご紹介したレシピですが、改めてご紹介しておきますね。



生の落花生は、普通のお鍋でゆでようと思ったら、
沸騰した中に入れて、40〜60分ほど茹でる必要があります。

でも、圧力鍋を使えば、めっちゃラクしてゆでられますよー！



ってことで、動画でもご紹介しています。




今回は、「おおまさり」という大粒の品種を使いました。
それでも、加圧時間はわずか1分間（ゼロ活力なべ　赤オモリ使用時）
圧力鍋にもよりますが、長くても5分程度の加圧でOK！

とにかく、圧力鍋を使わない手はありませんよー！！！