*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜

あっという間に11月。
なのに、11月のメニューのご案内がまだできてませーん！

写真はまだだけど、メイン料理は決めました！

メイン料理は、初登場の【ボルシチ】



（これは、かなり前に作った写真。
おうちごはんだし、サワークリームなくてクリームチーズだし、
ツッコミどころ満載ですが、ここからブラッシュアップしたレシピをご紹介します）

「食べる輸血」とも言われる栄養豊富な「ビーツ」を使った
真っ赤な煮込み料理。

色は真っ赤だけど、シチューよりもさっぱりしていて、
とっても食べやすいのです。

「11月はボルシチにしまーす！」
って、生徒さんにご連絡したら、

まだ試作の撮影もできてないのに、
「受講します！」って前のめりのお申し込みをいただき、
とっても嬉しくなってます♪

ビーツは、生のものでも水煮缶のものでもどちらでもOK！

生のビーツを茹でるのも、圧力鍋なら時短になるので、
その方法もご紹介しますね。


その他のメニューは決まり次第ご案内しまーす。
（構想はできているのですが、試作＆撮影がまだです。急がなきゃ）


ひとまず、対面クラスの日程をご案内しますね。
ご興味ある方は、ぜひ教室にお越しください。
（最寄駅：東急目黒線「西小山」駅から徒歩4分）


（対面クラス）